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胡飞星
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认为用铁锅炒菜和用紫砂壶泡茶有益健康，都是伪传统，伪环保，伪科学的朴素臆想。关于铁锈的危害，除了tcbgs老师提到的影响血红蛋白携氧，有个更凶险的方面，三价铁催化超氧阴离子形成，可造成癌变，细胞衰老诸多危害。另外，铸铁杂质很多，容易有重金属污染。
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方流惠
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家庭常用的铁锅，有不少是用生铁制成的。生铁制品，质地硬脆，同时铁是容易生锈的金属，在使用中若不注意保护，很容易出毛病。 生铁锅加铜锅铲炒菜的好处我见到人家是这么说的：用生铁炒锅，黄铜铲炒菜可补铁补血；可以补铜、补锌；有利于生血，提高免疫力。因为铁、锌、铜的微量元素，能有效维持人体新陈代谢；一旦缺少这些元素，会降低抗病能力，助长细菌感染。补充这些微量元素的办法，就是用铁锅和铜锅铲炒菜。 还有人说了：生铁锅煮洋葱，只放油不加盐，煮5分钟后洋葱含铁量可增加2倍；如果加入食盐和番茄酱，煮20分钟含铁量可增加11倍；加入食醋煮5分钟后，含铁量可增加15倍之多。
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三月三锅铲1601质量挺可靠的，第一产品的外表已经经过了打磨使用的时候不会伤害到锅内壁涂层，第二产品采用的材质是纯天然加热的时候无毒无害。
来自三月三锅铲1601怎么样？2015-07-22 -
你好，三月三锅铲1601不错哦，是采用天然原木制作而成呢，做工精致，坚固耐用呢，清洗也很方便，全长是39厘米，有着良好的防腐蚀性呢，我家的用的也是这个哦，非常好用呢，产品重量也不重，很轻，炒完菜都不觉得累呢。使用寿命很长
来自三月三锅铲1601怎么样？2016-09-09 -
双立人不锈锅铲挺不错啊，以我使用过他家的锅啊，手柄耐高温防烫，而且符合手感握度，锅身有刻度，还有紧密的锅盖能锁住热量和水蒸气，使用起来很方便，无油烟、不粘锅。刀具也是一样，还是精美，韧性强耐腐蚀
来自请问双立人不锈钢锅铲怎么样？2016-06-26 -
受热很均匀，热量能更快从锅底传导至锅沿，整个锅具表面都能用于煎炒烹饪。
来自双立人中式锅铲怎么样？2015-05-07 -
爱仕达铁锅铸铁炒锅产品质量在二线品牌中算是挺好的，质量一点也不比一线中一些品牌差，做工精细，好漂亮的又好用，外观光可鉴人，手感厚实光滑，很高大上的感觉
来自爱仕达生铁锅的质量怎么样？2016-03-02
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