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不锈钢大锅怎么清洁?

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提问者:尹宏博| 宜春| 746次浏览
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已有3条回答

3b59c0
回答数:3727 | 被采纳数:4

首先把不锈钢炒锅用冷水浸泡10分钟,这样的作用是可以让炒锅表面的污垢被水充分浸泡,透彻,这样后期清洗会比较轻松。你的不锈钢炒锅如果是糊锅底,烧饭,炒菜湖了,那么步骤一已经是不可以帮助你解决这个问题了。当不锈钢炒锅使用的时间长了,容易出现黑斑,那么这个时候可以用晚上的一点米饭倒进锅里,加入一点点点水,然后盖上锅盖,让它在里面发酵,发酸,第2天用抹布清洗锅底,这时黑斑容易被洗掉。对于那些顽固污垢,用牙膏,酸醋进行清洗也是没多大效果的,这时可以用不锈钢金属球来对它进行消除,记得用力要轻,因为金属接触不锈钢面层时,会破坏一定的钢锅内的表层物质。这个方法不能经常使用不锈钢炒锅每餐都最好记得要清洗,然后晾干,这样能保证锅表面跟水份的接触,减少氧化的几率。


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芥末是芥末的芥末
回答数:5050 | 被采纳数:24

1、用香灰(蚊香,檀香均可),先把锅底沾少许水,然后把干燥的香灰均匀的撒在锅底,然后用钢丝球慢慢摩擦,效果很好.注意平时积累的香灰一定要保持干燥,这种方法也可以处理搪瓷锅和沙锅锅底的痕迹,很管用的.
2、山里红可去糊锅底.烧饭、炒菜如果锅底糊了,可把几个山里红放锅里,加少许凉水烧开(不要烧干),锅的糊底很快就会去掉.
3、西红柿去糊锅底,几个不是很好的西红柿方在锅里煮,自然就会掉了.
4、啤酒和白酒去糊锅底.如果做饭时不小心糊锅了,锅底有锅巴,如果不易刷掉,可倒入少许白酒和啤酒与少量清水(比例为1:1:0.5)混合,盖盖放置.5分钟后就很容易刷洗干净。
5、苹果皮或梨皮去糊锅底.用苹果皮或梨皮加点水煮,然后就很容易清理掉.
6、橙子去糊锅底.切几片橙子放锅里煮开,闷一晚上,第二天糊渣就会翻起来,就很容易清除了.
7、废旧电话卡、磁卡洗刷糊锅.做饭时难免糊锅,清理焦垢时若用坚硬的铁铲,会造成划痕,若用木铲,又难以彻底清除焦垢. 操作方法:用卡沿着锅边,逐步将焦垢刮除干净.注意,刮时并不需太用力.如果卡是硬质塑料制成的,还可用来刮煤气炉上的污垢.
8、加醋少许,加热水烧一下,就可以洗掉.
9、有一个绝招,轻易不外传.夏天,把一点米饭倒进锅里,让其自然发酵.2天后闻见酸味后,手到灰除.
10、用小火干烧片刻,冒烟的时候撒上盐,晃动一分钟后闭火,然后再擦拭,就可以除得很干净,不留底,不留糊味.
11、用清洁球加洗衣粉就可直接擦去锅底变黑的那一部分东西.
12、涂上牙膏.用布灒点水.用力擦.经济实惠,又不伤锅.不过擦可能费点力.
13、用高浓度氢氧化钠水溶液泡一下(比如100克水,50克氢氧化钠,因为是强腐蚀一定要带耐酸碱手套,不能用于铝制品清洁),再用钢丝球刮擦.如果找得到“过碳酸钠或过硼酸钠”,可以直接倒入开水,再加入过硼或过碳,泡到水温后再倒掉.以上两法前者是去除烧焦的油脂,后者是去除烧黄后的颜色.
14、平底锅焦垢去除:锅内加水煮开,再加少量洗洁精,放一个晚上,再进行擦洗,即可除去.擦洗干净后须一层油.


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HH_5261
回答数:4928 | 被采纳数:2

你好,很荣幸回答你的问题,家中烹煮的不锈钢锅有时底部不小心烧饭烧焦的情形,我们可以在锅子中加入小苏打粉和水,一起煮约20分钟的时间,熄火后浸泡30分钟,接著再用钢丝球擦洗,就可以将把烧焦的东西去掉了.


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