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殷弘厚
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妙洁 (行业内领导品牌之一，国内具竞争力的品牌之一，十大保鲜袋、保鲜膜品牌,脱普日用化学品(中国)有限公司)新迪Shindy (行内知名品牌，江苏省著名商标，十大保鲜袋品牌，消费者最满意品牌之一，装修'>无锡新迪纸塑制品有限公司)鑫峰 (行内知名品牌，专业生产塑料薄膜型产品的中外合资企业，江门鑫峰发展有限公司)三荣SYC (韩国三荣化学工业株式会社旗下企业，行业知名品牌，大连著名保鲜袋品牌，大连三荣化学有限公司)洁冠 (始创于1988年，十大保鲜袋品牌，专业生产保鲜袋保鲜袋的老牌企业，汕头市金平区洁冠塑胶制品有限公司)南亚 (行业知名品牌，业内领先地位，台湾台塑集团(始创于1954年台湾)南亚塑胶工业股份有限公司)保鲜膜三大类第一种：聚乙烯。简称PE，这种材料主要用于食品的包装，像我们平常买回来的水果、蔬菜用的这个膜，包括在超市采购回来的半成品都用的是这种材料。第二种：氯乙烯。简称PVC，这种材料也可以用于食品包装，但它对人体的安全性有一定的影响；第三种：聚偏二氯乙烯。简称PVDC，用于熟食火腿等产品的包装。
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房古韵
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【家用型保鲜袋】PE、PVDC保鲜袋相对比较安全，PE主要用于水果、蔬菜等的包装，PVDC主要用于一些熟食、火腿等的包装。而PVC保鲜袋虽然被广泛用于食品、蔬菜等的外包装，但对人体有一定的潜在危害。其危害主要来源于两个方面：一是产品中氯乙烯单体残留量(氯乙烯对人体的安全限量标准为小于1mg/kg)，二是加工过程中使用的加工助剂的种类及含量。PVC中有两种物质具致癌可能性，一是VCM(氯乙烯单体)，一是DEHA(增塑剂)，如果VCM的成分在1PPM(百万分之一)的范围内是无毒的，如果超标就有致癌的可能性；，而增塑剂在高温下会释放出来并对人体有害。因此，国家质检总局2005年严禁生产PVC的企业使用增塑剂，并且禁止使用PVC保鲜袋包装肉类、熟食、豆腐等可以直接食用的食物。 在选择保鲜袋时要注意以下几点： 1. 注意产品标示的材质：聚乙烯袋(PE)现在广泛用于食品的包装；聚丙烯袋(PP)透明度高，主要用于面包、小食品等的包装；聚氯乙烯袋(PVC)也可以用于蔬菜、水果等易腐食品的包装，但不可用于油脂性食物的包装，也不能用于微波炉中加热。 2. 用微波炉加热食品时，要选用带有“微波炉专用”的保鲜袋(比如妙洁)。 3. 冰箱里的冷藏、冷冻食品应使用保鲜袋，而不要用普通的塑料袋代替。保鲜袋或膜的特殊工艺和原料具备良好的透气和保鲜性能，而普通塑料袋使用时间稍长就会使食物腐烂变质，达不到保鲜的目的。 4. 最好使用无色透明的保鲜袋。 【超市用的保鲜袋】那不叫保鲜袋叫手撕袋，又称连卷袋，常见于超市，是用来称装熟食、水果、米面等生鲜食品的袋子。 手撕袋按材质分成两类，装熟食的手撕袋材质要达到国家规定的食品安全标准，装非食品类(杂货等)的手撕袋通常由厂商自己提供。 据了解，非食品类的手撕袋大多采用PE材质，添加了碳酸钙，即工业石灰粉，成本低，价格便宜。但如果这类连卷袋用于食品包装，则会有害人体健康。[
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舒德宇
回答数：3161 | 被采纳数：2
保鲜袋按制作材质分为聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(PVC)、聚偏二氯乙烯(PVDC)等种类。选择注意1. 注意产品标示的材质：聚乙烯袋(PE)现在广泛用于食品的包装；聚丙烯袋(PP)透明度高，主要用于面包、小食品等的包装；聚氯乙烯袋(PVC)也可以用于蔬菜、水果等易腐食品的包装，但不可用于油脂性食物的包装，也不能用于微波炉中加热。2. 用微波炉加热食品时，要选用带有“微波炉专用”的保鲜袋(比如妙洁)。3. 冰箱里的冷藏、冷冻食品应使用保鲜袋，而不要用普通的塑料袋代替。保鲜袋或膜的特殊工艺和原料具备良好的透气和保鲜性能，而普通塑料袋使用时间稍长就会使食物腐烂变质，达不到保鲜的目的。4. 最好使用无色透明的保鲜袋。
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