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文旦蜜柚之间的区别是什么?

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提问者:曹璞玉| 北海| 1465次浏览
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已有4条回答

我的心脏你的模样_8024
回答数:5910 | 被采纳数:12

文旦和柚子的区别

天天果园精选的麻豆文旦来自宝岛台湾,属拥有纯美口感的台湾经典水果,柚香沁人心脾,果实呈上小下大的洋梨形,果皮浅绿色,皮薄籽少多汁,果肉粒粒饱满,晶莹细腻甘甜。

麻豆文旦和柚子的区别体现在外形和口感上:普通柚子果形偏扁,果色偏黄,而文旦的果形上小下大,较为修长,果色绿中泛黄;普通柚子切开时有柠檬酸味,口感微带有苦味,而文旦的果肉中籽很小,果肉更为细嫩甘甜。
1、麻豆文旦消水之后口感更佳。麻豆文旦果皮青绿时果肉鲜嫩、水分充沛,此时建议将其置于通风干燥阴凉处存放,几天后文旦即可消水,表皮枯黄干皱,柚香浓郁袭人,此时文旦果肉柔软、甜度值飙升,食用口感更佳。

2、文旦富含VC,因此与柠檬一样,不适合与牛奶、豆浆等一起吃。

3、文旦是药膳两宜的美味佳果,特别适宜消化不良、咳嗽痰多者食用;但气虚体弱、腹泻者不宜大量食用。


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回答数:67527 | 被采纳数:202

文旦和蜜柚是一种水果属柚子的一种


蜜柚(Honey pomelo),又名香抛,系柚子优质品的一种。多见生长于南方,并以福建装修'>漳州平和所产柚子最为著名。果实小的如柑或者橘,大的如瓜,黄色的外皮很厚,食用时需去皮吃其瓤,大多在10~11月果实成熟时采摘。其皮厚耐藏,一般可存放三个月而不失香味,故被称为"天然水果罐头"。柚子在我国南方颇得人们厚爱,是中秋佳节亲人欢聚共赏明月的必备果品,是象征亲人团圆、生活美满幸福的仙果。

柚子(学名:Citrus maxima),又名文旦、香栾、朱栾、内紫等。是芸香科植物柚的成熟果实,产于我国福建、江西、湖南、广东、广西、浙江、四川等南方地区。柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的水果之一,也是医学界公认的最具食疗效果的水果。柚子茶和柚子皮也都具实用价值,且可入药。
柚子果实硕大,扁球形或梨形,最重者可达3公斤,果皮光滑,绿色或淡黄色。在西双版纳,柚子被人称为"泡(pao)果"。近年来,植物园的科技人员在长期实践的基础上,培育出许多优良品种的柚子,如"曼赛龙"、"勐仑柚"、"东试早"等,这些果子个体大,水份多,味甜酸,深受人们喜爱。


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superchen1
回答数:10903 | 被采纳数:17

文旦是柚子的一个品种,一般在中秋节前收成.大家平常讲的柚子一般指霜降前后收成的金柚也叫沙田柚. 挑柚子主要要掂一下比较坠手的一般都比较多汁,至于甜不甜则要试一试才知道!


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烟是镂空的火
回答数:5517 | 被采纳数:18

文旦是柚子的一个品种。都属芸香科柑橘属。
柚子(香泡),一般皮厚味微苦,外形成梨形。文旦比起柚子,外形更椭圆一些。江浙栽培较多的有:四季泡、古磉红柚,产自平阳;南港柚,产自瑞安、平阳;文旦柚,产自玉环。柚子在东南亚各国也有栽种。柚子品种繁多,还有不少杂交品种。现在杭州装修'>杭州市场上,文旦并不多见,关西蜜柚和广西沙田柚较多一些。


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