第一步:放入黄油,启动烘烤至黄油溶化。 第二步:将面粉、鸡蛋、盐、牛奶、糖、酵母均匀混合后放入面包机。 第三步:启动面包机上的“普通面包”键并选择“烤色中”,重量选择750g。进行搅面半个小时,到点时会发出提示声
配方如下. 工具: 用面包机配的量勺大小各一头 调合油两大勺.盐用小勺1/3.鸡蛋1个.面粉250克.酵母一小勺,牛奶110毫升.糖三大勺. 所有的材料全部一起丢进面包筒子里.选择面包机程序5(甜面包)
1.将所有原料(除牛奶和黄油)放入面包桶内,注意,不要将酵母和盐、糖放在一起,要各放一边。开启“和面”功能,先搅拌1分钟。 2.开盖,再加入牛奶,我先加了一半的量,面粉吸收了,再加另一半的1/2,原方的牛奶量是176,
豆沙是和盐等拌在一起后再用面团包起来的。下面是豆沙面包的做法: 主料 面粉200g 辅料 牛奶100ml、鸡蛋1个、油3大勺、糖20g、盐1勺、豆沙适量 步骤: 1.把内桶提出来,把转刀安装好
你好,很高兴为你解答。应该用高筋粉。给你一个我做面包的配方试试吧。 面包桶里放两勺化开的黄油(或色拉油也行,但是没有黄油香),一个鸡蛋(如果放两个鸡蛋,牛奶就少放约50ML),180ML温热牛奶,两大勺奶粉,半小勺盐,