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熊芳蕙
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按照用途可分为：商用消毒柜和家用消毒柜。商用消毒柜一般指的就是饭店用的消毒柜比如：餐具消毒柜、毛巾消毒柜、筷子消毒柜、酒店消毒柜、茶具消毒柜、鞋子消毒柜；家用的消毒柜一般的就是茶具和餐具还有衣服消毒柜等这些家用的消毒柜，一般的和酒店用的是类似的消毒柜，家用的消毒柜很多为了不占地方，用的是嵌入式消毒柜，其他的不同只是产品型号的大小不一样而已。按照消毒方式为分：高压蒸汽食具消毒、电热食具消毒柜、臭氧食具消毒柜、紫外线食具消毒柜和组合型食具消毒柜。按照消毒效果分为：一星级消毒柜、二星级消毒柜。按照结构及用途分类：一普通卧式，单门，双门二普通立式，单门，双门三大碗柜系列四壁挂式五嵌入式a)单翻门b)双抽屉c)立式d)横式六茶柜七毛巾柜八鞋柜
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黄淑然
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食具保洁柜和消毒柜有着本质区别，以同样安装臭氧发生器的食具保洁柜和消毒柜为例，两者的臭氧发生器所释放出的臭氧浓度不同，这是决定产品功能的关键。食具消毒柜里的臭氧浓度高，能够杀死食具里99.9%的致病微生物，比如金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等，属于消毒器械类产品。食具保洁柜的臭氧浓度低，仅能保证柜内空气的清洁，使食具存放时不受污染，因而仅仅是一个存放清洁食具的容器，并不能当消毒柜用。常规的消毒方式有开水蒸煮和化学消毒两种，一般开水温度达不到杀灭大肠杆菌、乙肝病毒的目的；而化学消毒容易造成残留，反而对人体有害。 家用消毒柜主要采用远红外线加热高温消毒、臭氧消毒及紫外线臭氧消毒等方式： 1、高温消毒是利用电子控制，使红外线加热管在消毒柜内产生高于120℃的高温进行消毒，并有温度传感器控制温度，杀菌效果彻底。2、臭氧消毒是利用高压放电产生适量臭氧，臭氧具有良好的杀菌消毒作用，特别是在潮湿的环境中消毒更好；具有消毒速度快、穿透力强、杀菌效果好、不用高压蒸气、无化学毒性残留的好处。3、紫外线臭氧消毒是利用石英紫外线灯管，紫外线管可辐射大量253.7nm和184.9nm两种波长的紫外线。紫外线具有很强的杀菌效果，同时184.9nm波长的紫外线还可激发空气中氧气而形成臭氧，臭氧具有很强的氧化性，在高浓度、高湿度、常温环境下具有很好的杀菌作用，和紫外线共同作用进行双重消毒，杀菌效果倍增。
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康宝牌的消毒碗柜还比较好用的，档次蛮很高的，我用过康宝的，听说是消毒柜行业中国第一品牌。
来自康宝消毒碗柜?2013-04-18 -
低温消毒碗柜我觉得比较好的，高温消毒碗柜好还是低温消毒碗柜好，相比较还是低温臭氧的好一些吧，如果不好的话为什么现在的决大多数企业都改做低温的呢，以前全是高温的如果温度没有达到消毒设定的要求（一般设置在125度），消毒柜是
来自请问高温消毒碗柜好还是低温消毒碗柜好？2016-01-03 -
1.应先将餐具洗净，并将餐具上的积水倒掉，再放入合适的高、低温层架上，应注意千万不要将不耐高温的餐具放入高温柜中消毒，否则由于高温会使餐具变形，甚至熔化; 2.餐具之间应有适当间隔，以利热传递; 3.关好柜门
来自消毒碗柜怎么使用2014-07-29 -
1、消毒柜应放置在干燥通风处，离墙不宜小于30CM。 2、消毒期间非必要时，请勿开门，以免影响效果。 3、消毒结束后，如过十分钟再取用的话，效果更佳。打开柜门时有少量臭氧味溢出，这浓度是无碍人体健康的，请放心。 4
来自康佳消毒碗柜怎么使用？2016-09-03 -
简易消毒碗柜设计方法：地柜嵌入消毒柜，柜门高度等于消毒柜外形高+10到15毫米，消毒柜上其实一般不用加条，因为地柜总高会加高有些身高低的客户会不便，箱体前条要做低不然装不进去，前条高=柜体高-底板-开孔高。如果是高柜
来自简易消毒碗柜怎么设计？2016-07-20
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