一般来说厨具用不锈钢钢种为430,304,201,也就是说几乎不锈钢的所有品种都可以用在厨具方面,最常用的是430,但是430实际是属于不锈铁,因为其不含镍元素,是通过增加铬元素来达到防锈目的,所以成为不锈铁,质量最好的
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