我也很爱吃烧烤,前几天刚买了一个电烤炉,是亨博牌的。不到200块,但用起来非常好用;先说一下个人的一些经验和心得吧,选购电烧烤炉很关键的一点就是材质,一个是烤盘的材质:大品牌的烧烤盘一般采用加厚优质的铝制或铁质金属材料制造,而且表面高级水性不沾涂层打造,具有耐高温、抗湿,不易烤焦食物的优点,而且使用完后易于清洗;另一个我们还要注意加热管的材质,一般质量好的电烧烤炉采用的是不锈钢的耐高温加热管,其优点是耐用性强,不产生烟雾;而劣质的电烧烤炉往往使用普通铁质材料作为加热管,使用时产生油烟,而且容易生锈,影响正常使用;很多朋友在选购电烧烤炉时只关心烤炉主机,而容易忽略配件的重要性,其实电烧烤炉配件齐不齐全,对使用的方便性以及功能有很大的影响,一款好的电烧烤炉一般都会配有烤盘、烤网、烤勺、小木铲、接油盘、烤谱等配件,方便大家进行各种方式的烧烤。毕竟咱们是要自己吃的,安全卫生最重要。我当时看中这个电烤炉的原因是它有一个特殊的涂层,比其他的更健康,而且还好清洗;再就是这个牌子的电烤炉,可选的品种也很多,可以选韩式的那种,也可以选烤串的那种。上周末和我老公烧烤了一次,油烟不大,味道还很不错。1、亨博电烤炉2、德朗电烤炉3、VERLY电烤炉4、天骏电烤炉5、金正电烤炉6、美的电烤炉7、小熊电烤炉8、善美达电烤炉9、考味佳电烤炉10、格兰仕电烤炉以上品牌都是一线品牌,质量售后都有保障,你可以去卖场多比下在购买。
根据电烧烤炉的功能来挑选:目前市面上优质的电烧烤炉一般提供多种烧烤的功能,除了可以实现传统烧烤对食物进行烧烤外,还能对食物进行煎炸和烘焙,这样就增加了烤炉的使用范围,比如,对于一些扒类的食物,就可以煎炸的功能进行加工,对于一些不方便直接接触来进行加热的食物(如茄子、鸡蛋等),可以通过烘焙的功能进行烘熟,大大提高了烧烤中的乐趣;
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