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保鲜膜可以放微波炉吗?有什么危害的吗?

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提问者:万鸿轩| 清远| 825次浏览
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已有2条回答

回答数:15346 | 被采纳数:41

用保鲜膜包食物在微波炉中加热,是好多人的通常做法。保鲜膜包食物不会使水分散失,加热的食物好吃一些。可是这样做,却增加了保鲜膜毒素溶出的危险,影响人的身体健康。
 目前市场上出售的保鲜膜分为三大类。第一类是聚乙烯,简称PE,这种材料主要用于食品的包装;第二类是聚偏二氯乙烯,简称PVDC ,主要用于一些熟食、火腿等产品的包装;第三类叫聚氯乙烯,简称PVC,这种材料也可以用于食品包装,但它对人体的安全性有一定影响。这三种保鲜膜中,PE和PVDC这两种材料的保鲜膜对人体是安全的,可以放心使用。而PVC保鲜膜则对人体危害比较大,有致癌作用,容易造成内分泌、荷尔蒙的紊乱,所以不要用这类保鲜膜包食物加热。


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盛芬芬
回答数:5250 | 被采纳数:0

现在市场上的保鲜膜大体分为两类,一类是普通保鲜膜,适用于冰箱保鲜;一类是微波炉保鲜膜,既可用于冰箱保鲜,也可用于微波炉。后一种保鲜膜在耐热、无毒性等方面远远优于普通保鲜膜。因此,消费者在使用选择上要特别注意,分项使用。


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