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阮芳懿
回答数：1953 | 被采纳数：0
第一：观颜色，优质不锈钢锅具质感强，呈亮银色；而劣质不锈钢锅具则呈灰白色。第二：察细节，优质不锈钢锅具锅口边缘拉升平滑，光洁无裂纹；而劣质不锈钢锅具锅口边缘拉升粗糙，有明显裂纹或修补痕迹。第三：看工艺，优质不锈钢锅具采用钢铝钢高温高压锻打底，连接牢固，不掉底。特征：凹唛标识。第四：选品牌，拒绝小品牌和半路出家的品牌，选择知名度高、美誉度好、有实力的大型炊具制造商。
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穆承允
回答数：3012 | 被采纳数：3
你好，因为纯铝炒锅在使用中会有大量铝元素溶解于菜肴中，被食用后严重影响人的健康，铁锅又容易生锈。所以选用不锈钢锅，优质不锈钢锅选购方法是：1.观颜色，优质不锈钢锅具质感强，呈亮银色；而劣质不锈钢锅具则呈灰白色。2.察细节，优质不锈钢锅具锅口边缘拉升平滑，光洁无裂纹；而劣质不锈钢锅具锅口边缘拉升粗糙，有明显裂纹或修补痕迹。3.看工艺，优质不锈钢锅具采用钢铝钢高温高压锻打底，连接牢固，不掉底，特征是凹唛标识。4.选品牌，拒绝小品牌和半路出家的品牌，选择知名度高、美誉度好、有实力的大型炊具制造商。希望我的回答能对你有所帮助。
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祝锐意
回答数：2605 | 被采纳数：0
一般的不锈钢锅是没有什么害处的。但是不合格的不锈钢锅就会存在一定的安全隐患。不合格的不锈钢锅一般情况下是铭超标。而六价铭是对人体有危害的化学物品之一，是国际公认的致癌金属物之一。并且我们要知道，不锈钢锅并非完全的不生锈。不锈钢锅不能长期用来放盐、酱油或者是菜汤之类的，否则会使不锈钢锅中的有害元素被溶解。所以建议你到正规的店铺去购买，可以更加放心的使用。
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