原料 4个鸡蛋、80克面粉、80克白糖、100克牛奶、5克泡打粉、10克色拉油 作法 1.把蛋黄、牛奶、一半白糖、色拉油混合搅拌均匀。 2.把面粉和泡打粉拌匀,倒入蛋黄液中搅拌均匀。 3.在蛋清中加入其余白
1、将炼乳、白糖粉、酵母等一起加水融化。面粉里加奶油。将融化后的水倒入面粉中揉成面团。 2、揉好的面团静置,发酵,发到2-3倍大,再揉面团,面团里的气全排出,再定型。 3、揉成型放置再次发酵。发到2、3倍
步骤: 1。面粉和泡打粉混合好。 2。蛋黄和蛋白分开,蛋黄、牛奶、40克白糖,少许油混合,搅拌均匀,注意最好不要产生太多的泡泡 3。把面粉和泡打粉的混合物,倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。 4。开始打蛋白,起一些泡泡
注意:用微波炉蒸面包,你的微波炉必须具有带烧烤性能的。 1.原料是取一些面粉过筛,再取等量的奶粉,少量白糖,一点盐。酵母, 鸡蛋一个。 2.做法是把材料1全部放在一起用水混和后发酵。当第一次发酵后把它掀面后再按下继
首先你买的微波炉得有烤箱的功能。 面粉要加鸡蛋,发酵粉,也可以加牛奶。将它们略加水一起搅拌,然后放入容器,盖上盖子。 时间上要控制一下。可以不时地用竹签刺一下,如果竹签不再沾有粘糊的面粉就OK了。 做蛋