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1.板栗约一斤，放进盆里
2.用水冲洗干净
3.放进高压锅
4.加入半碗水
5.盖盖子，烧开上气后，小火压15分钟
6.焖好的栗子，可以看到水基本都被吸收完了
7.将焖好的栗子倒进盘子里
8.剥皮就可以吃了
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我的方法是，根据街上爆米花的制作方法。
先将生栗子洗干净，放入高压锅内，加入水，不用没过栗子，然后盖上盖。点火，等到排气口开始喷气，压上阀。等到阀开始响了，记时，5分钟后，关火，稍等1分钟，然后马上趁热取下阀，让高压锅内的蒸汽快速喷出，当压力完全泄掉，打开盖，里面的栗子已经熟了。因为内外压力差很大，栗子又干又甜，还好剥皮。
你可以试一试，水量自己掌握，主要是为了防止糊锅。
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先把栗子清洗干净，去皮或不去皮看个人喜好和做什么成品来看，如单独吃可不用去皮咯，熟了再剥也很方便，若是跟其他肉或煮粥那就要去壳了，然后放进高压锅加水刚刚潜过栗子既可，接下来就是开火~~~先大火，上汽后在转小火，煮个10来分钟或更久一点就随便你了~~~
总之和煮饭差不多~~~可能压要更久一点，才会更粉更甜~~~还可以依个人喜好放各种调料~~如蜂蜜啊~~奶油芝士啊~~~都可以哟~~~放中式调料也行~~那就是栗子烧鸡了~~o(∩_∩)o...哈哈
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我没有腰呀
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你好，将板栗每个中间用刀开个小口，高压锅锅底加些食用油，将板栗放入，滚动均匀，盖高压锅盖，不加高压阀，上炉灶，中火，每隔三、五分钟，晃动高压锅，如此反复，15到20分钟，闻到香味就好了。直接用是水煮不好吃，栗子浸泡在水里营养容易流失，而且还会失去原有的甜味。所以建议用高压锅煮。希望我的回答对您有所帮助哦。
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Ldm_3192
回答数：50465 | 被采纳数：12
1把栗子上的绒毛洗干净。
2放入电压力锅内胆，加水，没过栗子即可。
3按“豆蹄筋”模式。
4电压力锅放气后拿出即可食用。
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没有满意的答案，向专业人士咨询
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高压锅怎么用，这个一般都是按照说明书来操作的吧，但是想要烹饪更快速，那要看楼主用的是什么高压锅了。我最近刚买了一个苏泊尔新出的巧易旋压力快锅，也是明火压力锅哦，烹饪速度很快的，8分钟就能吃上美味了，节能又省时，很适合现在
来自高压锅怎么用2015-09-02 -
行业中的大品牌 还是不错的
来自美的高压锅怎么用？2014-04-02 -
可以啊 小时候我家里煮饭、炖汤都是用的高压锅；不过现在生活条件好了，都是用电锅了。 煮饭的时候直接把米洗净，放水，盖锅盖，放炉子上煮就可以了；等到锅盖上气的时候，就关小火，十分钟左右就可以了。 炖汤的时
来自高压锅怎么用2013-02-25 -
压力锅选购与使用的问题汇总： (1)压力锅的内外氧化、抛光要好，看上去光滑光亮，用手摸没有疙瘩和斑纹，没有滞手感; (2)胶木手柄应坚固、光亮，安装牢实，上下两个手柄要对齐，晃动时不松动。 (3)压力锅上的安
来自电力高压锅怎么用2014-05-25 -
你好，据我所知，高压锅跟平时的电饭煲是有点差别的哦，用高压锅煮饭时水要比平时放多点的哦，还有最重要的步骤是把上面的旋转盖子放上去才会工作的哦，希望可以帮助到你哦。
来自高压锅怎么用？2016-11-23
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