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厨房塑料切菜板如何选择?

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提问者:陈乐怡| 承德| 847次浏览
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已有3条回答

女神经_6640
回答数:10989 | 被采纳数:2

你好!推荐竹菜板
好的竹菜板是选用优质的天然竹材,经高温高压处理,具有不开裂、不变形、耐磨、坚硬、韧性好等优点。使用起来轻便、卫生、气味清香。从中医角度看,竹子属于甘淡、寒性,具有一定的抑制细菌繁殖作用。
希望我的回答能够帮助你!


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木子啊z
回答数:3160 | 被采纳数:0

家里的厨房砧板的选择,最好是要有两块以上:
一块较厚的(如用树桩切割而成的那种)用于切菜、切生肉、杀鱼、砍骨头;另块较溥的轻便的(如用竹片或硬塑料压制而成)专门用于切熟食和水果。注意对食物要生熟分开,刀具的使用也一样,形成一种良好的厨房卫生习惯。
如树桩的砧板,商家会在砧板的裂痕上用黑色的在印章图案给掩盖,或者在裂痕外涂上和砧板颜色相近的泥胶,买砧板时注意挑选那少有印章可泥胶的。买回来的木砧板先用水浸泡一两天后再使用。有些木砧板尽管有些小裂痕,但经浸泡后那裂痕也没多大影响。


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一念思一人
回答数:3587 | 被采纳数:0

你好!厨房塑料切菜板的选择首先是材质,要环保,够结实,其次就是要能经受得住高温,一般具备这几样基本就可以了。希望可以帮到你。


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