价格还行,不是很贵,河南凯王制冷电器有限公司供应的金锣冷鲜展柜,参考报价:2900元,金锣冷鲜展柜对冷鲜肉处理技术,从安全上,冷鲜肉避免了肉质腐烂,确保肉类的安全卫生;从营养上,冷鲜肉营养丰富,更易咀嚼、消化和吸收,非常适合老人与小孩食用。价格来源网络,仅供参考
一般价格在2500元到7000元不等。它克服了热鲜肉、冷冻肉在品质上存在的不足和缺陷,始终处于低温控制下,大多数微生物的生长繁殖被抑制,肉毒梭菌和金黄色葡萄球菌等病原菌分泌毒素的速度大大降低。另外,冷鲜肉经历了较为充分的成熟过程,质地柔软有弹性,汁液流失少,口感好,滋味鲜美。
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