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请问什么不粘锅最好用

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提问者:毕书仪| 朝阳| 709次浏览
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已有3条回答

回答数:260658 | 被采纳数:140

全新苏泊尔不粘锅很好用,最好不要用不粘锅,食品卫生标准规定,不粘锅是不可以用来煮酸的东西,会释放有毒物质,最好还是用使用医用不锈钢的不锈钢锅或者用可以补铁的铁锅,世界卫生组织都说铁锅好。


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回答数:21256 | 被采纳数:7

选购不粘锅时,消费者可根据自己的需要选择不粘锅品种和款式。挑选时,消费者应注意观察不粘层的表面质量。表面应光滑,色泽一致,无气泡,不脱落,无脏物、裂纹和爆点等明显缺陷。不粘锅外表面应光滑,色泽均匀,无脱落等缺陷。不粘锅手柄应牢固。另外,消费者应选择知名企业生产的产品。
一、怎样使用和保养不粘锅?
1、首次使用前,要把标贴撕去,用清水冲洗并抹干,涂上一层薄薄的食用油(牛油及猪油除外)作为保养,再清洗后方可使用。
2、烹调时应用耐热尼龙、塑料或木制的锅铲,避免尖锐的铲具或金属器具损害不粘锅的表面。
3、不粘厨具传热均匀,使用时只须用中至小火,便可烹调出美味食物。采用大火时,锅内必须有食物或水。
4、使用后须待温度稍降,再用清水洗涤,不能立即用冷水清洗。遇上顽固污迹,可以用热水加上洗洁精,以海绵清洗,切勿以粗糙的砂布或金属球大力洗擦。
牌子的话像苏泊尔SUPOR,爱仕达ASD,菲仕乐Fissler,双立人Zwilling,特福TEFAL,美的Midea都是很不错的牌子,都是上榜品牌网买购上不粘锅十大品牌排行榜的牌子,你可以参考下。


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回答数:71752 | 被采纳数:160

目前市面上面流行的不粘锅大都是涂层不粘锅,现在消费者都在追求不粘锅,不锈锅,真正回过头来细想一下,这些真的这么重要么?与我们朝夕相处的铁锅,每日给我们提供的美食的铁锅真的要改改了,一口不健康的炒锅做不出健康的美食,现在人们已经开始吃有机食品了,如果您还在用涂层锅,用重金属锅来烹饪他们的话就可惜了,只有原生态铁锅才能配的上原生态的食品。食品已经向生态有机发展了,炒锅就会随之进入生态时代,三环首先提出生态厨具了,由几十年打铁经验的制锅师傅全人工锻打,原料是优质板材,一口三环锅要经过几十道工序几万锤的锻打才能制成,通过锻打后铁的密度加大不粘锅,板材厚不易糊锅、少油烟,正所谓千锤百炼 只为一口好锅!


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