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我想知道消毒柜低温消毒好还是高温消毒好

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提问者:罗鹏鲲| 昆明| 1825次浏览
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已有3条回答

张悦_720
回答数:19492 | 被采纳数:5

高温消毒柜的加热方式一般是采用远红外线方式,电热元件通过加热空气或产生辐射热,食具受高温持续作用一段时间后,表面的细菌、病毒等微生物机体蛋白质组织变形,从而被杀灭。、
紫外线是波长在可见范围之外的短波,也就是低温消毒, 根据辐射学原理产生的一种可见“蓝色光”,是不起消毒作用的 。紫外线按波长范围可分为 A 、 B 、 C 三个波段和真空紫外线。
无论是家用还是商用,主要是看需要消毒的餐具来定,如果是塑料餐具,建议使用低温消毒,如果是陶瓷不锈钢餐具,建议使用高温消毒。


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三疯_6696
回答数:56613 | 被采纳数:15

低温臭氧型消毒柜是明智的选择:消毒柜分为三类:低温型臭氧消毒柜、红外线高温消毒柜、高低温双门消毒柜。其中,低温臭氧型消毒柜最适合家庭选用。除了能为各种餐具消毒外,低温型臭氧消毒柜还可以兼作瓜果保鲜室,因为臭氧能使蔬菜、水果长保鲜香。三口之家,选择50L—60L的消毒柜就够用了


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辣辣
回答数:10321 | 被采纳数:0

你好,个人觉得还是高温消毒柜比较好,高温消毒一般采用加热至120℃左右,保持10~15min,使包括细菌、病毒在内的微生物机体蛋白质组织变性而达到杀灭细菌、病毒的目的。希望我的回答能帮助到你


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