你好 主要是看你经常做什么用了.1.要经常做饼还是电饼铛实用,电饼铛买个好牌子还是可以放心使用的,它的不沾凃曾只有达到260度才会释放毒素,做饼达不到这温度,所以还是不会影响健康的.2.如果你不仅喜欢做饼,还喜欢烤制小
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推荐美的美的JCN30D电饼铛,它采用为双面加热,加热速度更快,食物不需翻面,省时更省,同时它用电显然更加划算,它传统煎锅清洁需要用水和清洁剂,该型号的电饼铛只需用布一抹就干净,可节约用水。
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一是和面时要软,二是烤的时间不要太长,三是电饼铛的功率要合适,(根据饼的大小和薄厚考虑),四是烤的时候饼的上下面要抹一些油(根据饼的大小薄厚抹几次),这样烤出的饼就不会硬。