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无奈奈若何
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推荐高级不沾锅涂料，高级不沾锅涂料，具有优良的不粘性、耐温性、耐磨及附着力。不沾锅涂料一般使用的是水性双组分涂料来加工完成。双组分的涂料，分为底漆和面漆，原材料为聚四氟乙烯(PTFE)树脂，配合无机颜料合制而成。聚四氟乙烯一般称作“不粘涂层”或“易洁镬物料”；是一种使用了氟取代聚乙烯中所有氢原子的人工合成高分子材料。这种材料具有抗酸抗碱、抗各种有机溶剂的特点，建议用无涂层锅比较好，可以做到物理不粘，少油烟。我自己现在使用的是vistart牌子的。
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Juny小欣
回答数：15961 | 被采纳数：7
用铁锅烹饪蔬菜能减少蔬菜中维生素C的损失，所以不能用铁锅。
不要涂有特富龙涂料的(所谓不粘锅),那种在高温下会产生对人体有害的物质，
用铝的就行，铝的混合物，只要达到国标就没什么问题了，希望我的回答对你有帮助
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Evan6788698
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你好，据我所知，最健康的应该是304的不锈钢材质的锅具，在欧美那边，政府明文规定的何食物直接接触的锅具必须要用不锈钢材质的，尤其是以18/10的医用级不锈钢为最好材质，它本身的硬度和韧性及高抗腐蚀抗酸碱的能力，不用加任何涂层。
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砂锅是具有毛细孔的锅具，毛细孔越细致则越耐用。现在砂锅的制作技术都相当好了，大致上来说即使是便宜的砂锅，只要保养得当都能使用很久。 ①看锅面。锅面光滑，但不要求平滑如镜，表面有不规则的浅纹是正常的，但如果纹路太密，则
来自求解哪种材质的砂锅好2017-06-11 -
你好，不粘锅之所以不粘，全在于锅底的那一层叫“特富龙”的涂料。这种物质是含氟树脂的总称，包括聚四氟乙烯、聚全氟乙丙烯及各种含氟共聚物，由于这些化合物具有耐高温、低温、自润滑性、化学稳定性等优点，故广泛用于不粘炊具、防水透
来自知道的说说哪种材质不粘锅好2018-02-04 -
个人觉得不锈钢的好，不锈钢锅具具有外表美观、卫生耐用、可塑性强等许多优点，因此被广泛应用于高档锅具，铝锅、铁锅等传统锅具相比，不锈钢锅具具有在耐用性、稳定性等方面有着显著的优势：性质稳定，美观，易清洗，耐用。不过家里的老
来自谁了解哪种材质的锅好2016-11-08 -
1. 最常见的就是18/10 或者18/8 不锈钢的。锅底是夹纯铝的复合底实现均匀导热。（不锈钢热传导系数15，铝是230）。坚固耐用，导热均匀。但不锈钢不适合隔夜存放高盐，高酸食物。 代表品牌：Fissler（菲仕乐
来自汤锅哪种材质好2016-01-06 -
火锅桌一般以大理石火锅桌，石英石火锅桌，人造石火锅桌 ，防火板，实木等是现代火锅店的首选餐桌，健康环保，美观大方，时尚精致等多优点。多多乐家具
来自火锅桌材质用哪种好2014-08-27
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