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如何防止菜板发霉谁比较了解

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提问者:章嘉树| 通化| 726次浏览
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已有3条回答

回答数:13285 | 被采纳数:42

木头砧板使用後,要用刀子刮乾净,再清洗,尤其切完肉或剁过肉後,要用热水烫洗,才会乾净,最好晒乾後再收好,或放在尚有馀温的煤气炉上烘乾,再挂在通风处。

塑胶的切菜板用久也会生霉斑,晚上不用时,可将抹布泡适量的漂白水和水,然後铺平在砧板上,让它消毒杀菌,第二天再拿掉抹布,会发现霉班完全没了,洁白如新的砧板呈现在眼前,记得要
用清水多洗刷几遍,直到没漂白水味为止。

若木头砧板霉迹斑斑,也可用上面方法消毒去霉,再用铁刷刷乾净,并多冲水,直到乾净为止。


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回答数:46091 | 被采纳数:25

1菜板使用后,用洗洁精洗洗,再用开水烫洗一下,这样可以起到日常杀菌的作用。
洗完后用清洁布擦一擦,这样可让菜板尽快除湿,
菜板放置时不要竖着紧靠墙壁或是平着贴在台前,而应将其立着放置在通风处晾干。
2清洗案板时,不要用硬的钢刷擦洗,以免菜板表面更加粗糙,从而隐藏细菌。
可以用菜刀刮洗或是用丝瓜络。


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star丶星亮亮
回答数:12968 | 被采纳数:1

方法一:平时在清洗菜板的时候不要用钢刷擦洗菜板,无论是木质、竹制或是塑料等材质的菜板都不要实用钢刷擦洗,钢刷擦洗会使的菜板表面更加粗糙,从而容易隐藏细菌或者吸收更多的水分。最好的是用菜刀刮洗,这样不会使得菜板表面粗糙。
方法二:菜板在使用之后一般情况下用洗洁精洗洗,再用开水烫洗一下,这样可以起到杀菌的作用。当然如果用白醋就最好了,白醋能够起到很好的杀菌和去味的作用。还可以做的就是让菜板见见阳光,一眼有很好的杀菌作用。
方法三:平时清洗菜板,洗净之后最好用抹布擦干这样晾干速度更快。就要将将菜板放在或者挂在通风地方,洗净之后最好用抹布擦干这样晾干速度更快。挂在或者放在通风的地方,切记不要将菜板的一面贴橱柜墙面立着放在,也不要平着放在在台面上,这样会使得菜板的一面必定会发霉。尽量放置在接触面小的地方。


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