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記憶格式化_0595
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不能。烤箱加热方式为传导，用于烤制肉类等食品，用时较长;微波加热方式为辐射，快速，但是口感不是很好，现在大部分微波炉附带烧烤和蒸汽功能，但不是用微波辐射，而是里面另有石英加热管。
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Drew1
回答数：987 | 被采纳数：1
您好，可以的，不过效果可能没那么理想。如果烤箱拿来热饭菜热出来的效果不会有微波炉好。烤箱和微波炉是两种不同的加热方式：
首先，微波是物理加热： 炉腔内的微波颗粒会使物体内的水分子，脂肪分子等活跃分子高速振荡，摩擦，使物体本身产生热量，使物体本身加热的。
其次烤箱是：热能红外线，和火的概念一样。用烤箱和微波炉的热饭的不同，烤箱热饭慢而且热的不均匀。
希望我的回答能够帮助到你！
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xxj7758258
回答数：27034 | 被采纳数：2
不能，即使是有烘烤功能的也不行。微波炉的烘烤功能只是顶部有加热管，而烤箱是上下都有加热管，食物放在中间，另外微波炉也没法准确的调节温度，一般只是有不同的档位，比如高、中、低之类的，而烤箱一般可以从100℃左右到250℃甚至更大范围内进行准确调节，专业点的还能上下调节不同的温度进行烘烤。这些都是微波炉不能做到的，所以微波炉烤出的东西始终没办法和烤箱比。
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肯定不行微波炉的加热方式是微波在腔内碰撞蒸发食物的水份而进行加热.这样加热出来的食物往往口感相当的差,拿馒头打比方 加热完以后外面是软软的可里面是硬的.与微波炉的工作原理不同，烤箱通过加热管产生热量，这种加热方式不会破坏
来自大家说说烤箱可以代替微波炉吗2017-11-14 -
你好。这个真心不能用微波炉做的，因为微波炉没法达到烤箱的温度，会把你的面包烤的比石头还要硬的。我用微波炉烤面包那叫一个憋屈。
来自小白求助烤箱能用微波炉代替吗2016-03-02 -
绝对不行啊，两者烤出来的东西是完全不一样滴~~ 例如，微波炉烤出来的馒头外皮是硬的，即使放进去前撒点水也起不了多大作用，但是东西在烤箱中受热是比较均匀的，至少比微波炉要好一点．这就是为什么很多人烤肉类宁愿用很慢烤箱却放弃
来自烤箱能否代替微波炉，有人能解决吗2017-07-01 -
严格来说，两者都有既定的功能，加热和烘烤是两种不同的食物做法。微波炉和烤箱最大的区别就是它们的加热原理不一样：微波炉是高频微波激发食物内的水分子产生高频谐振，利用水分子的振动摩擦产生的热量加热食物，是在食物的内外同时的，
来自西门子微波烤箱是真可以代替微波炉吗？2016-10-11 -
不可以，微波炉温度没有烤箱高哦，达不到那种效果的。还是去买个小小的烤箱吧，可以烤饼干或者曲奇一类的，焦糖布丁呢还是烤箱效果好，但是效果没有烤箱来的好，因为在烤箱中分上中下三层，上下火力可以不一样！你可以试试看，但我不保证
来自烤箱代替微波炉有什么好处2016-12-17
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