水和面粉的比例控制在0.8:1就可以了。注意:水包括了鸡蛋和牛奶里的水。 四周和底部是脆的正常,因为加热面在那里。 刀头是跟面包一起出来的,不出来才不正常。 具体做法可以到网上查,配方比机配的食谱要好。
1.将面包桶从面包机中取出,用水清洁干净,倒入已经搅拌好的水、牛奶或鸡蛋等液体,准备和面。 2.可根据自己口味选择,如果想做咸味的面包,则在面包桶的一角加入盐,如果喜欢甜味,就可在面包桶的另一角加糖,然后将面粉倒入其
ACA的面包机也不错的啊,双管、带自动投放果料的的就非常好。 我自己用的是美的的,还是比较禁用的。 另外,网上买比苏宁国美里面的便宜,记得先去现场看看,再去网上挑挑。
两个牌子差不多,个人觉得ACA的比较好一点,我用的就是ACA的,因为比较喜欢它的色彩,用了将近一年,使用率很高,除了做面包,还用它来和面做其他面食。它的程序有很多,可以做快速面包、全麦面包等等,功能比较全面。 希望可以
你是想直接用面包机做馒头啊, 那就是正常的面包程序,然后就放酵母和面粉,做出来的就是馒头那样的了,不过就是烤的 不是蒸的 。