超耐磨:耐磨度是金属的60倍,硬度仅逊于钻石,可直接在玻璃上刻字。并免去传统刀具磨刀的麻烦。 不生锈:没有传统刀具的易生锈、容易污染食物的缺点。 不氧化:不含镍、铬等重金属,使用时不与食物发生化学反应,削苹果长时间都不易变黄。 更锋利:刀刃经特殊设计,锋利无比。切洋葱都不掉眼泪。 健康:不含镍,铬等重金属,全致密、无孔隙、无磁性,使用时不粘污,易于清洁且抑菌。耐酸碱、永不生锈;不与食物发生化学反应;保持食物的新鲜美味。 实用:高新技术成果,刀身硬度极高,几乎永不磨损。刀刃经特殊设计,锋利无比;无论处理水果蔬菜或是肉类,皆可保持其锐利度,不会有粘刀现象。依据人体工程学原理设计的易握型手柄,使您倍感轻松、安全、舒适。 时尚:名家设计,国际流行款式;刀身色泽圆润、纯净,有玉的质感;无论居家生活亦或馈赠亲友均为健康、时尚的品味之选。
1. 高耐磨性,耐磨性是金属刀的60倍,长期使用过程中,省去了反复磨刀的烦恼,被誉为“永不磨损型”刀具。
2. 坚硬锋利,硬度可达到HRC85以上,仅次于金刚石,硬度极强,因此刃口极其锋利,切削肉类蔬果,得心应手,无静电、无磁性、摩擦力小,处理食物不易粘连,能切出如纸一样薄的肉片,非常轻快省力,且不会卷刃。
3. 没有异味,传统的金属刀,因其表面有无数毛细孔,料理食材时会有汤汁残留于毛细孔中,且金属元素会氧化生锈,形成异味或金属味;陶瓷刀则无毒、无污染、不氧化、不生锈、耐各种酸碱等有机物的腐蚀,切蔬菜或水果,不会产生异味。
4. 卫生抗菌,纳米级材料,组织致密,无微孔,不沾污,易洗涤,能够有效抑制细菌滋生,长期使用,有益健康,是环保型刀具。
5. 使用轻便,陶瓷材料的比重大约是金属材料的2/3,因此使用起来不会象金属刀那样有沉重感,深受现代女性的喜爱。
6. 易于清洗,特别适合处理生鱼片、果蔬沙拉、熟食、片烤鸭、切松花蛋、切面包、切香肠、切土豆丝等食材,干净卫生,可以做到薄如纸,细如丝。用陶瓷刀切完葱蒜等刺激味食品,只需用清水冲洗,不会残留怪味,再切其他食品不会串味。
7. 精美时尚,工艺精湛,造型美观,包装精美,体现了中国传统陶瓷文化与现代高新技术的完美结合,环保健康,新颖时尚,尽显高尚生活品味,具有很高的工艺欣赏价值和收藏价值,是馈赠亲友的上佳之选。
高耐磨性
耐磨性是金属刀的60倍,长期使用过程中,省去了反复磨刀的烦恼,被誉为“永不磨损型”刀具。
坚硬锋利
硬度可达到HRC85以上,仅次于金刚石,硬度极强,因此刃口极其锋利,切削肉类蔬果,得心应手,无静电、无磁性、摩擦力小,处理食物不易粘连,能切出如纸一样薄的肉片,非常轻快省力,且不会卷刃。
没有异味
传统的金属刀,因其表面有无数毛细孔,料理食材时会有汤汁残留于毛细孔中,且金属元素会氧化生锈,形成异味或金属味;陶瓷刀则无毒、无污染、不氧化、不生锈、耐各种酸碱等有机物的腐蚀,切蔬菜或水果,不会产生异味。
卫生抗菌
纳米级材料,组织致密,无微孔,不沾污,易洗涤,能够有效抑制细菌滋生,长期使用,有益健康,是环保型刀具。
使用轻便
陶瓷材料的比重大约是金属材料的2/3,因此使用起来不会象金属刀那样有沉重感,深受现代女性的喜爱。
易于清洗
特别适合处理生鱼片、果蔬沙拉、熟食、片烤鸭、切松花蛋、切面包、切香肠、切土豆丝等食材,干净卫生,可以做到薄如纸,细如丝。用陶瓷刀切完葱蒜等刺激味食品,只需用清水冲洗,不会残留怪味,再切其他食品不会串味。
精美时尚
工艺精湛,造型美观,包装精美,体现了中国传统陶瓷文化与现代高新技术的完美结合,环保健康,新颖时尚,尽显高尚生活品味,具有很高的工艺欣赏价值和收藏价值,是馈赠亲友的上佳之选。
陶瓷刀的优点是不会生锈;刀锋基本上不需要磨的 ;能锁住营养的等优点
富邦帮您解答;陶瓷刀的刀柄根据人体工程精心设计,不仅考虑到切菜时的动作与力度,而且实现了刀柄形状的曲线性与稳定性,它使操作重心平稳,切食完美自如。。。
耐高温程度强,防腐蚀,而且陶瓷刀使用精密陶瓷高压研制而成,具有耐磨、高密度、高硬度等优点,但是不适合料理需要砍、剁的食物。希望可以幫到你。
陶瓷刀使用精密陶瓷高压研制而成,故称陶瓷刀。陶瓷刀号称“贵族刀”,作为现代高科技的产物,具有传统金 属刀具所无法比拟的优点;采用高科技纳米氧化锆为原料,因此陶瓷刀又叫“锆宝石刀”