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赵1152
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功能多样，用途广泛，可以用来：A、搅---搅黄油、搅奶酪、搅鲜奶、打鸡蛋等；B、揉---揉面团C、拌---打果汁、拌果酱、拌面、拌冰沙、拌凉菜等；和面机用以和面的机械。有真空式和面机和非真空式和面机。和面机功能介绍：功能多样，用途广泛，可以用来：和面机，豪华和面机和面机饭店、企事业单位及食品加工厂。
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Fivefour
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和面机属于面食机械的一种，其主要就是将面粉和水进行均匀的混合。有真空式和面机和非真空式和面机。分为卧式、立式、单轴、双轴、半轴等。 该机由搅拌缸、搅勾、传动装置、电器盒、机座等部分组成。 螺旋搅勾由传动装置带动在搅拌缸内回转。
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謎鋩_4931
回答数：11532 | 被采纳数：1
该机由搅拌缸、搅勾、传动装置、电器盒、机座等部分组成。
螺旋搅勾由传动装置带动在搅拌缸内回转，同时搅拌缸在传动装置带动下以恒定速度转动。缸内面粉不断地被推、拉、揉、压，充分搅和，迅速混合，使干性面粉得到均匀的水化作用，扩展面筋，成为具有一定弹性、伸缩性和流动均匀的面团。
希望我的回答能够帮到你。
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当然不是，和面机是和面的，压面机是把和好的面先弄成面饼（围巾形状的），然后再换挡压成面条。希望我的回答对你有帮助
来自和面机压面机的功能是否一样？2016-08-26 -
压面和面机功能不一样。和面机是将原料混合的；分普通和面机和真空和面机，还有特制和面机(保持面筋度的)压面机一般用在成型，增加面筋度上的。
来自问个问题，压面和面机功能是一样的吗2017-12-09 -
压面和面机功能不一样。和面机是将原料混合的；分普通和面机和真空和面机，还有特制和面机（保持面筋度的） 压面机一般用在成型，增加面筋度上的。
来自压面和面机功能是一样的吗？2015-10-18 -
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来自商用多功能和面机价格怎么样？2016-11-26 -
我也刚买了台，卖家说的面团和蛟龙一起转，就洒干面粉，我是今天刚买活了面了，没有试干面，凑合着用了一下，明天试下撒点干面。一起努力吧，我是炕馍的 。你蒸的水和面的比例是50:50.我的要求稍微干点，都是卖家说的。。。面和好
来自如何用和面机和面2014-07-18
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