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cherish_wwy
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做不了蛋糕，但是如果你的面包机有支架的话可以在上面做简单的烘烤，比如面包放些芝士加点火腿，就能烤出芝士火腿面包
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嘻嘻嘻_5646
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你好，据我的了解： 1、除烤面包的整个流程，可打散为每个单项功能选项，方便和面、发酵、烧烤功能独立供用户使用；
2、开发出的其他功能也很实用。如通用类的：糯米年糕、酸奶、蛋糕、果酱、米酒、八宝粥等制作；
3、不同厂商开发的功能也不尽相同，如有些机型，还有肉松、烤肉、烘干等功能。
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米饭班749
回答数：64588 | 被采纳数：9
1、清洗面包机的面包桶，直至干净清洁，将面包桶从面包机中取出，倒入已经搅拌好的水、牛奶或鸡蛋等液体，准备和面。
2、可根据自己口味选择，如果想做咸味的面包，则在面包桶的一角加入盐，如果喜欢甜味，就可在面包桶的另一角加糖。
3、加入作料后，将面粉倒入其中，并且使面粉把水面覆盖住。
4、先不要急于搅拌，要在面粉上挖一个小洞，倒入酵母粉，千万不要忘记要发酵这一步，否则会影响面包的制作。
5、一切准备就绪后，将面包桶安装到面包机上，并且可以连接插上电源。
6、选择程序，按照每款不同的面包机的程序使用，选择相应的发面程序，这样就可以等待发面，按下启动键，面包机开始揉面，制作面包额定程序正式开始。
7、面包机搅拌一段时间后会自动停下来，这时按住“启动/停止”键三秒钟，结束此程序。否则面团会开始发酵的。
8、搅拌好后，加入软化的黄油，再次重复一次“发面团”程序，直到面团达到扩展状态。
9、有些面包机有特色的功能，例如预约功能等，可在里面加入芝麻、松仁或葡萄干等辅料，根据面包机而定。
希望对您有所帮助
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这个问题要看你什么用途，自己家用还是商业用？自己家用的话，买个小烤箱就可以自己做了，别的没什么需要，主要看你会不会操作做面包的原料，程序，发酵，跟烤制了。如果你是想商业用的话，那你就需要大型的，和面机，承面容器，发酵箱，
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