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你好!很高兴为你解答，制饼方法：
材料
主料：面粉500g、韭菜250g；
辅料：油适量、盐适量、发酵粉5g
电饼铛烤韭菜饼
面粉500g/发酵粉5g/少量盐置于搅拌器中待用。一边加入温开水一边和成雪花状，然后和成面团。面团和好后放一旁饧发，待用，韭菜洗净，切细，加入盐/鸡精，搅拌均匀。待用，30分钟后，面团发了些(不用太发)，先取小块，揉成长条，再揪成小剂子，按扁，擀成面皮，放入馅料，包成包子状，口要捏紧(不太会做，不好看)，按扁，加热电饼铛(上下预热)，放入馅饼，烙至金黄，面皮至金黄色，美味的韭菜就出炉了。
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CHENDONG1
回答数：4676 | 被采纳数：1
材料
韭菜200g，盐1茶匙(5g)，孜然籽1茶匙(5g)，辣椒粉1茶匙(5g)，胡椒粉1茶匙(5g)，油2汤匙(30ml)，白芝麻1茶匙(5g)
做法
1、剥去韭菜根部外皮，用清水冲洗干净，再沥干水分。
2、锅中放入适量热水，大火烧沸后将韭菜放入锅中汆烫10秒钟，然后取出沥干水分。
3、将韭菜从根部开始慢慢地卷起，一直卷至韭叶末端，要尽量卷得紧密些，不要留有缝隙。
4、用扁竹签逐个从韭菜卷中间小心地串过，可以根据竹签的长短每串串1-3个韭菜卷。
5、将油均匀的刷在韭菜串上，再撒入盐、孜然籽、辣椒粉、胡椒粉和白芝麻。
6、韭菜串放入烤箱中，用180度火力烤制3分钟即可。
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流光飞舞829
回答数：79417 | 被采纳数：27
1.韭菜洗净。锅里煮水，把韭菜焯一下。
2.焯好后盛出沥干水分。
3.取七八根韭菜拧一下。
4.圈成圈，串在竹签上。
5.全部串好。
6.洒上适量量、五香粉、孜然面。
7.电饼铛预热，加适量油，放韭菜串。
8.韭菜略变色即可。
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你好，当然能了！跟正常的平底不沾炒锅一样！尽情发挥你的厨艺吧！希望可以帮助到你哦
来自有谁了解电饼铛可以炒菜吗2016-03-03 -
一般价格都是在200到500元左右！希望帮助到您！
来自燃气电饼铛价格多少？2014-06-09 -
据我所知，自动电饼铛36的报价是：110.00元。具体规格如下：品牌/型号：星箭/CBF-10-36；饼铛口径：35cm；电饼铛加热：单面加热。价格来源于网络，仅供参考，希望我的回答对你有帮助。
来自自动电饼铛36报价2016-03-19 -
你好，第一次使用时，先用湿布将发热盘擦拭干净，上下发热盘擦上少量食用油。 插上电源插头，打开电源开关，加热指示灯亮时，电饼铛开始预热过程完成，产品才能进行正常工作，电饼烤制过程中间断加热，以维持恒定温度。
来自求解怎样洗电饼铛2016-11-30 -
简易电饼铛能自动控温，价格较便宜，但烤制时间要由人工控制，适合一般家庭需要,选购注意事项:这外观检查：外表面的烤漆应均匀、色泽光亮、无脱落、无凹痕或严重划伤等，开关灵。 其实都是大同小异，上海连富机械生产的电饼铛质
来自如何选电饼铛2016-01-05
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