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大家说说热的东西放冰箱里面可以吗?

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提问者:盛闵雨| 濮阳| 1460次浏览
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已有3条回答

d58d6e
回答数:9017 | 被采纳数:4

热(烫)的东西不可以直接放入冰箱。
热的食物放入冰箱有四个害处:
一、食物得不到预期的低温而使食物的内部温度适合细菌的滋生、繁殖、从而使食物变质坏掉。
二、影响冰箱的制冷运行、从而缩短冰箱的寿命。
三、使冰箱补充冻冷度因而坛加耗电量。
四、热的食物不能放入冰箱的原因除了增加耗电外,还有原因是由于冰箱内温度较低,热的食物遇冷,内含的水分会急剧蒸发然后凝固在内部的蒸发器上,在短时间内就可以在蒸发器上形成厚厚的霜层.阻隔了蒸发器将冰箱内的热量传递到外部.影响了制冷效果。同时温控器探头也被霜层包住,不能检测箱内温度,使压缩机工作停止.导致不能制冷.只有在霜层化开以后,压缩机才能重新工作。
因此,热的食物是不能直接放入冰箱的.应等到温度降到室温时才能放入冰箱。


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秉锅锅321
回答数:20896 | 被采纳数:5

 热的东西不可以立即放入冰箱,应该等热的东西先冷却下来,然后在放入冰箱,是水果还可以加上保鲜膜存放入冰箱。热的东西若是直接放入冰箱,不仅会增加冰箱的功耗,且达不到预期的保存效果。下面是一般存入冰箱保存东西的一般注意事项:
  1、注意分类存放:肉类、蔬菜、调味品等都需要分开存放,鲜肉和冻肉也要分开存放。传统冰箱的温区设置比较少,分区简单,而食物的保鲜温度要求是不同的,堆叠混放易带来恼人的串味问题。因此,一款具有明显食物存放分区的冰箱十分重要。大家可以参考美的冰箱,他们的凡帝罗多门冰箱有多个分区,且分区明显,可以将食物分门别类存放,针对不同食材提供科学的保鲜温度和空间,不但对食物的保鲜很有利,还为我们日常的存取提供了很多便利。
  2、注意冷藏期限:很多食物都有自身的冷藏期限,冷藏期限主要是由食物本身的最佳存放温度决定的,过了冷藏期限的食物表面看起来可能还是很新鲜的,但其实已经不能食用了,因此要注意。冷冻室内温度约-18℃。可存放新鲜的或已冻结的肉类、鱼类、家禽类,也可存放已烹调好的食品,存放期约3个月。冷藏室温度约为5℃,可冷藏生熟食品,存放期限约一星期。位于冷藏室上部的冰温保鲜室,温度约0℃,可存放鲜肉、鱼、贝类、乳制品等食品,存放期为三天左右。就以美的冰箱为例吧,它的冷藏室和变温室可独立调节和关闭,间室可根据食品种类、数量、季节、生活方式等需求进行自由组合,设定最佳节能保鲜模式,更利于食物的存储。
  3、注意生熟食物要分开:生食品往往沾有病菌、寄生虫卵和其他污物。若把生熟食物放在一起,生食品上的细菌就会很快污染熟食品,不利于人体健康。因此,生熟食品要注意分开存放。
  4、注意热食不要放冰箱:把热食放进冰箱,会增加冰箱的温度,增加冰箱的负担,增加耗能。
  5、注意别放得过满:冷藏食物不要放得太密,留下空隙会利于冷空气循环,这样食物降温的速度比较快,减少压缩机的运转次数,节约电能。
  6、注意肉类放冰箱前需处理:先把肉类食物清洗干净(冷藏肉可直接冷藏,这是针对普通肉的),切好放进保鲜袋或者是保鲜盒,最好是放进保鲜盒,按日常食用需要分量存放,吃多少拿多少,避免二次解冻,产生更多的细菌。


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太后娘娘千岁千岁千千
回答数:27140 | 被采纳数:9

热的食物最好不要放进冰箱里,因为这样就会另到冰箱的工作加重,还有会另冰箱里的冰溶化,一般最好就是将食品凉冻了在放进冰箱里,这样就好一点.要保护冰箱的寿命就不要让冰箱太劳累了,就是说没事或没必要时尽量不要打开门,不要让冷气跑掉,这样冰箱就不会长期不停的启动.有时间休息就不会这么容易坏了.
希望可以帮到您。谢谢


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