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求告知怎么用电烤箱烤鸡翅

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提问者:李沛文| 广元| 757次浏览
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已有3条回答

七月上
回答数:149380 | 被采纳数:111

1。鸡翅腌味三小时以上。
2。如是用烤盘烤,在盘上铺一层锡纸。并在锡纸上打一层油,并将腌好味的鸡翅铺在烤盘或烤网上,然后再在鸡翅上刷层油,准备入烤箱 3。如果烤箱温度可设定温度,在220度左右预热十分钟左右足够了,然后烤十五分钟,取出来翻一下,再刷层油,如果对加入甜味能适应的,刷层蜂蜜可以增加光泽口感,再次入烤箱烤15-20分钟,如果喜欢烘干一点吃,那就多烘几分钟,吃起更香哦!


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小牛k1
回答数:3569 | 被采纳数:2

秘制烤鸡翅 由 开饭喇 提供 味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑 菜系:中菜 菜式类别:小吃 取材:鸡 烹饪方法:烧 点击数:103难度:普通50分钟材料及份量:
鸡翅、葱、生姜、白胡椒粉
料酒、生抽、老抽、盐
李锦记烤肉酱、辣椒粉
制法:
1.鸡翅清洗干净,处理掉残留的鸡毛,用刀在上面划几道.
2.用葱、生姜、白胡椒粉、老抽、生抽、料酒将鸡翅放入冰箱冷藏室腌制2小时.
3.腌制好后取出,放在烤肉架上中层200度十分钟,烤箱底层要铺一层锡纸以免油滴在烤箱底部.
4.十分钟后翻面,继续烤五分钟;此时取出,抹上李锦记烤肉酱;再次放如烤箱中层十分钟后即可.


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蜗牛一梦
回答数:8636 | 被采纳数:0

1、首先将洋葱切丝,葱姜蒜切丝跟鸡翅放一起。
2、烤箱上下火预热180度十分钟,鸡翅码放在烤架上,烤四十分钟,每隔十分钟用刷子沾着腌制的水水刷在鸡翅上,刷两三次,刷一次翻一次面。
3、一种口味:蒜蓉辣酱加一点点蜂蜜调匀,刷在鸡翅上,刷两到三次。
4、另一种口味:直接撒上孜然粉,正反面两到三次。


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