已有3条回答
张坤0628
回答数：4586 | 被采纳数：2
微波炉快速解冻肉的方法：
1.冷冻肉块，鸡，鱼及海鲜时，应将食物排好，使其厚薄均匀，包成2.5～5cm见方或圆形的形状。将一只小碟反转放在大而深的碟上，然后把食物放在小碟上再放进微波炉解冻。在解冻过程中，溶解出来的水分便不会弄熟食物。同时在食物解冻过程中，每隔5分钟将食物拿出来，加以翻转及搅动1～2次，以达到均匀解冻的效果。
2.如果包装是使用铝箔，在解冻之前须除去所有的铝箔，以防止产生电弧。
3.为了均匀地解冻，请在解冻过程中将食物翻转，或移动食物在盛器中的位置。
4.鸡腿前端细的部分要用铝箔纸包裹再解冻，整条鱼的头和尾部用铝箔包好再解冻。对于小件的肉类，如鸡翅、薄块肉类等，必须平放在碟上，才可均匀和快捷地解冻。
还可以输入100字
提交答案
露霖1314
回答数：4057 | 被采纳数：2
用微波炉解冻食品应掌握下列要点：
1、解冻时，必须使用解冻档或中低功率档，使热量有足够时间传递，防止食品的某部分在解冻，而另外部分已开始产生熟化现象。
2、对于质密的大块肉类，当解冻到某个程度时，应将肉取出，静置数分钟，避免肉的内部还没有完全解冻而表面却已被烹熟。同时，应用保鲜膜覆盖食品，并在解冻的过程中适时地翻转食品。
还可以输入100字
提交答案
你如初夏
回答数：57663 | 被采纳数：9
低档3-5分钟。
解冻注意事项：
1.用微波炉解冻食品的时候，首先要注意的是，一定要调到解冻档或者是低档，这有避免食品的某些部位在解冻的时候就已经熟了，影响食用的效果。
2.对于刚从冰箱拿出来的食品，应该立即拿到微波炉里面解冻，不要拿到室内保存过长时间，避免造成食品腐败而浪费。
3.解冻肉类品的时候，如果要切片的话，应该将食品解冻至大约0°就差不多。
4.对于解冻大块的食品的时候，可以先放进微波炉中，解冻一段时间，拿出来在室内停一下，再进行，可以保护微波炉和节省电量。
5.用微波炉解冻食品的时间要把握好，根据食品的体积，种类，多少，合理选择微波炉的功率。体积密度大的食物，要适当要放一放。
还可以输入100字
提交答案
没有满意的答案，向专业人士咨询
-
微波炉解冻是40%的功率来加热的，也就是说微波管在一段时间内只有40%的时间起加热作用，说通俗点就是如果你设置5分钟解冻时间，只有2分钟的时间在加热，其余3分钟没有微波，但不是简单的2分钟加3分钟，比如20秒一个周期，那
来自微波炉解冻档怎么用？2016-07-08 -
一般要20－30分钟，用“解冻”档解冻即可。 一、微波炉不容易使食物表面着色，可以在烹调前将调味料涂于食物表面，使其呈深褐色。 二、微波炉加热的食物温度极高，容易蒸发水分，烹调时宜覆盖耐热保鲜膜或耐温玻璃盖来保持
来自哪位可以说说微波炉解冻要多久2016-12-02 -
你好 要是微波炉上有专门解冻的功能键，那就输入解冻东西的重量再摁解冻就OK了，要是没有解冻功能键的话，就直接嗯开始（就跟普通热菜那样），先自己估摸着弄几分钟，到点了打开看看解没解冻，要是没解冻就再关门加热
来自问一问怎样用微波炉解冻2016-05-05 -
你好很高兴为你解答据我所知，可以的，微波炉解冻功能非常方便快捷，但也有窍门。首先将一只小碟翻转放在大而深的碟上，然后把食物放在小碟上再放进微波炉。在解冻过程中，溶解出来的水分便不会弄熟食物。同时在食物解冻过程中，每隔5分
来自谁能说说微波炉能解冻吗2016-05-04 -
格兰仕微波炉解冻方法如下： 1、解冻时，必须使用解冻档或中低功率档，使热量有足够时间传递，防止食品的某部分在解冻，而另外部分已开始产生熟化现象。 2、对于质密的大块食品，如肉类，当解冻到某个程度时，应将肉取出，静置数
来自格兰仕微波炉解冻方法是什么2015-12-10
微信公众号
土巴兔APP