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餐饮厨房抽油烟机排烟罩与吸烟罩有什么不同?

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提问者:傅璞瑜| 六盘水| 2192次浏览
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已有3条回答

回答数:260658 | 被采纳数:140

罩子就是个罩子笼烟的 风机是排烟的 没什么不同。


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张佳佳_0704
回答数:83625 | 被采纳数:26

抽油烟机电机有使用双电机的,也有使用一个电机的,以前双电的机的使用较多,现在单电机的较多,理论上,只要电机功率足够,吸力越多越好。现在的工艺比较先进,使用一个到达电机就能满足吸烟的要求,不必使用两个电机那么复杂。罩子就是个罩子笼烟的 风机是排烟的 没不同


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荒野孤灯
回答数:137333 | 被采纳数:54

1、饮食餐饮排油烟管道的要求与居民厨房排烟管道的要求不同。
2、居民的排烟管道用于家用的排烟管道,维护和使用由居民负责并享有权利。而饮食餐饮的油烟管道属于商业应用,不能与民用的混淆。
3、饮食餐饮的油烟排放量大且持续时间长,会对居民造成不良影响。
4、饮食餐饮排油烟管道应尽量避免过长的水平风道,否则不利于烟气的迅速排出,影响排风效果,通常排风管最远距离不超过15m。水平管道要有2%以上坡度,坡向排烟罩或者排油口,在管道低处设置集油盒。厨房的机械或自然垂直排风管道,应采取防止回流的措施。水平管道末端采用活法兰连接以便清理油垢。原则上不允许将餐饮厨房油烟排入地下排污或排水井道,效果极差,从卫生安全方面而言也是不可以的。
5、饮食餐饮的总进风口和排烟口要分开设置,防止短路,进风口距室外自然地面2m以上。如进风口和排风口在同一层,朝向相同且临近时,进风口必须低于排风口。不同朝向位置的排风口气流不得回流至进风口。厨房所在建筑物高度小于等于15m时,油烟排放口应高出屋顶,原则上要高出建筑物2m以上。建筑物高度大于15m时,油烟排烟口高度应大于15m。
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