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z让心跳停了
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首先要决定厨房的位置和面积。
一般像西餐厅这种业态是把厨房配置在建筑物中央到最后的部分，厨房的面积比例占总面积的30%到40%。饮食店如果是不限于西餐的一般饮食店要注意原材料食品搬入等工作要在营业中进行，而这些食品等搬入的出入口是不是与厨房邻接，或者是直接与厨房连接，迄今为止，平面策划的进行方法一般倾向于假设厨房位置和面积确定后就优先进行客席策划的方法，所以要充分考虑这个问题。
在这个阶段，应该先假设厨房的位置和面积，厨房的位置和面积确定之后，就优先进行客席策划的内容。然而在设计过程临时把厨房挤进去的方法在设计者中确实常见。理想的平面策划进行方法是先决定厨房的位置各面积，还要事先把厨房的内容和菜谱的配合审核一下，但是一般相对于厨房的功能和设备，很多情况下设计者是不懂的，所以重要的是由经营者和厨房业者或者是顾问先研究好，敲定其内容才行。
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张佳佳_0704
回答数：83625 | 被采纳数：26
结合橱柜的T字形设计，搭建一个整体的餐台。简化的设计语言，精巧的T字形结构，将厨房与餐厅完美的融合在一起。一般像西餐厅，厨房的面积比例单独最起码要占总面积的30%到40%。我们的中餐厅因为种类多，工序复杂，占的面积会更大，相对灵活性也高
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麦兜天空卟会黑
回答数：13741 | 被采纳数：17
西餐厨房装修效果给你介绍如下：
建议采用开放式厨房比较好，但是一定要做好通风除烟，不然做菜时油烟会飘到餐厅、客厅，时间久了白墙壁会发黄，因此大功率多功能的抽油烟机是开放式厨房不可缺少的，开放式厨房最好能有大一些的窗子，这样能确保良好的通风性，以减除室内的油烟味儿，而且也能让室内的光线更明亮。
希望我的回答对你有帮助。
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阿杰123
回答数：86600 | 被采纳数：23
地中海风格的蓝白调。厨房中这两种色调被渲染得淋漓尽致，纯白色的吊顶、橱柜和餐桌，蓝灰调的瓷砖墙和地面，海蓝色的半门、餐椅、窗帘楣，甚至餐具、炊具等小物件的颜色也都与蓝白色有关，丰富的材料形成不同质感的白色与蓝色，在明亮的光线中相互映衬。
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