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炒锅是铝合金电磁炉能用吗?

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提问者:时梅风| 楚雄| 3586次浏览
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已有3条回答

回答数:67527 | 被采纳数:202

苏泊尔不粘锅有多种材质的锅,只有铁材料、或铝材料加复合铁材料锅底制作的炒锅才能用于电磁炉。家庭最简单的测试办法就是用磁铁试试锅底是否能吸住,能吸住则可以用于电磁炉。


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我喜欢一个人
回答数:13913 | 被采纳数:2

你好
可以。 电磁炉是采用磁场感应涡流加热原理,   他利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时,   即会产生无数之小涡流,使锅体本身自行高速发热,然后再加热于锅内食物。   爱电磁炉工作时产生的电磁波,完全被线圈底部的屏蔽层和顶板上的含铁质锅所吸收,   不会泄漏,对人体健康绝对无危害。    适用的锅类容器    1、铁系(珐琅、铸锅、不锈铁)锅,不锈钢锅    注   :复合底锅必须是电磁炉专用。    2、底部直径12CM以下,根据不同的功能使用,如煎炒烤炸类要离空1CM为最佳蒸煮类平底为最佳。
希望可以帮助到你。


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金鱼先生
回答数:17407 | 被采纳数:2

不能用,以下几种都不能用
1、铝、铜为材料之容器、锅。
2、容器底部直径不超过12CM者。
3、容器底部凸凹高度大于2CM者。
4、不锈钢双层复合底锅(非电磁炉专用)


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