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怎么辨别黑枸杞真假,怎样辨别黑枸杞是不是野生的?

怎么辨别黑枸杞的真假啊,还有怎么辨别黑枸杞是不是野生的?听说有人工种植的了不知道怎么区分,营养价值差别大吗?朋友送我两斤中乾堂的黑枸杞,看着不错,不知道品质算不算最好的额
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提问者:yinyuan2013| 地点: 深圳| 浏览次数: 1205| 时间: 2016-04-25 14:17:49
怎么辨别黑枸杞真假,怎样辨别黑枸杞是不是野生的?
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已有7条回答

太幸福的电影
回答数:0 | 被采纳数:0
2016-04-25 14:53:47
目前市场上基本没有假的黑枸杞,主要是品质的区别,因为一般只要不傻,在网上搜几个照片一眼都能区分真假,黑枸杞的鲜果是扁的,是茄科类的一般都有小柄,泡水出色很快,烟雾装拉丝,酸性水中紫红色,碱性水中蓝色,一般很难染色。好的黑枸杞颜色黑亮,干净没有坏果,没有黄果,颗粒大也比较均匀。泡水出色快且耐泡,
野生和种植的区别是,野生一般果子特别大,果皮比较厚,果柄粗短,但是出色并不好,仔细比较野生的泡水出色好而且颜色更透亮一些。这些方法都需要慢慢积累,选择一个好的品牌就不用担心这些问题,中乾堂黑枸杞品质就非常不错,在青海有野生黑枸杞基地,货到付款品质可以保证。
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回答数:1590 | 被采纳数:0
2016-04-25 14:46:35
1、黑枸杞的颜色很浓,在自来水中就像蓝墨水一样,在开水中是紫色,浓度特别高以后就成了黑色
2、黑枸杞干透后用手一捏的话就成了粉末,因为含糖量高,它有一种肉质感;
3、黑枸杞可以果柄朝上立起来;
4、黑枸杞的水溶性特别好,一旦泼在白布上,用水一洗就下来了;
5、黑枸杞在干了以后摘掉果柄的部位是一个很圆,很白的圈;
6、野生黑枸杞树刺尖而多;
7、野生黑枸杞的叶子是纺锤形的;
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回答数:30546 | 被采纳数:65
2016-10-15 15:52:43
黑枸杞营养价值要高于红枸杞,但是目前多为野生,主要盛产于青海柴达木盆地(西西里枸杞网),生长在海拔2900米-3000米的盆地沙漠地带,海拔高气候干旱、无污染、生态环境洁净。

怎样鉴别黑枸杞的真伪呢?

1、黑枸杞的颜色很浓,在自来水中就像蓝墨水一样,在开水中是紫色,浓度特别高以后就成了黑色
2、黑枸杞干透后用手一捏的话就成了粉末,因为含糖量高,它有一种肉质感;
3、黑枸杞可以果柄朝上立起来;
4、黑枸杞的水溶性特别好,一旦泼在白布上,用水一洗就下来了;
5、黑枸杞在干了以后摘掉果柄的部位是一个很圆,很白的圈;
6、野生黑枸杞树刺尖而多;
7、野生黑枸杞的叶子是纺锤形的;
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回答数:12964 | 被采纳数:82
2016-12-23 14:45:47
可通过“看”“捏”“尝”三种办法来识别。“看”一是看它们的籽,黑枸杞果实里面有多个小种子,而白刺果里面只有一个较大的种子,种子小而多的是黑枸杞。二是看它的外形,黑枸杞是纵向也就是轴向短,径向长也就是横向长的一个扁椭圆形,而白剌果是是轴向长,而径向短的长椭圆形,扁形的是黑枸杞。“捏”是可用手一捏就成了粉末的是黑枸杞果,而唐古特白刺果因为含糖量高,不会轻易捏碎。“尝”是把果实放到嘴里尝,唐古特白刺果的含糖量高,味道较甜,黑枸杞的甜味不如唐古特白刺果高,甜味小的是黑枸杞。
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回答数:289 | 被采纳数:1
2017-04-08 09:15:28
目前市场上基本没有假的黑枸杞,主要是品质的区别,黑枸杞的鲜果是扁的,是茄科类的一般都有小柄,泡水出色很快,烟雾装拉丝,酸性水中紫红色,碱性水中蓝色,一般很难染色。好的黑枸杞颜色黑亮,干净没有坏果,没有黄果,颗粒大也比较均匀。泡水出色快且耐泡,
野生和种植的区别是,野生一般果子特别大,果皮比较厚,果柄粗短,但是出色并不好,仔细比较野生的泡水出色好而且颜色更透亮一些。

1、黑枸杞的颜色很浓,在自来水中就像蓝墨水一样,在开水中是紫色,浓度特别高以后就成了黑色
2、黑枸杞干透后用手一捏的话就成了粉末,因为含糖量高,它有一种肉质感;
3、黑枸杞可以果柄朝上立起来;
4、黑枸杞的水溶性特别好,一旦泼在白布上,用水一洗就下来了;
5、黑枸杞在干了以后摘掉果柄的部位是一个很圆,很白的圈;
6、野生黑枸杞树刺尖而多;
7、野生黑枸杞的叶子是纺锤形的;
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回答数:6819 | 被采纳数:34
2017-05-21 11:24:47
1、黑枸杞的颜色很浓,在自来水中就像蓝墨水一样,在开水中是紫色,浓度特别高以后就成了黑色
2、黑枸杞干透后用手一捏的话就成了粉末,因为含糖量高,它有一种肉质感;
3、黑枸杞可以果柄朝上立起来;
4、黑枸杞的水溶性特别好,一旦泼在白布上,用水一洗就下来了;
5、黑枸杞在干了以后摘掉果柄的部位是一个很圆,很白的圈;
6、野生黑枸杞树刺尖而多;
7、野生黑枸杞的叶子是纺锤形的;
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回答数:223 | 被采纳数:4
2017-07-22 10:15:10
1、通过形状鉴别。一粒黑枸杞果实中有7至8粒籽,籽如肾形;而白刺果只有一个很坚硬的籽。成品黑枸杞在干了以后,果柄是朝上的,并且枸杞可以立起来,在摘掉果柄后的部位是一个既圆又白的圈,干透后用手一捏既成粉末,这是其它假冒果实所不具备的特性。

2、售价鉴别。黑枸杞多是野生,产量有限,都是通过人工采摘,价格一路上涨,一公斤的售价在3000至5000元不等,有的甚至高达10000元。假冒和劣质的黑枸杞价格一般比较低廉。还有些商贩通过混入一些低劣的黑枸杞掺入品质较高的黑枸杞中,以牟取暴利,欺骗消费者,所以一定要睁大眼睛。

3、泡水鉴别。在购买前,最好通过商家现场用水冲泡,观其颜色,一般白刺果或者蓝莓果放到水里,泡出的颜色较淡,而正宗的黑枸杞由于花青素含量高,遇水后会出现颜色,含量越高,颜色越深,而且颜色呈现丝状。
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