陶瓷刀具耐磨性是金属刀的60倍,长期使用过程中,省去了反复磨刀的烦恼,被誉为“永不磨损型”刀具。硬度可达到HRC85(最常用的试验法有洛氏硬度试验)以上,仅次于金刚石,硬度极强,因此刃口极其锋利,切削肉类蔬果,得心应手,
1、双立人 - 德国 诞生于1731年,通过对外收购及技术改进,已成为全球刀具最高标准的象征。 2、德利尔 - 德国 创立于1818年,是德国一家高科技工程集团,在材料技术领域独具优势。 3、住友 - 日本
不知道你说的是干什么用的刀具, 每个刀具品牌都有自己的特长,那个品牌刀具好,还要看那个品牌具体产品适合你,适合你的就是最好的。像十八子作,双立人Zwilling,张小泉,爱仕达ASD,苏泊尔SUPOR等牌子的刀具就不错哦
双立人推崇的上门修磨业务,十八子也有啊,每套刀具都配磨刀杆,DIY,实在不行寄回厂家也可以免费修磨。 我是湖北人,来到广州好几年,买新房子的时候广州朋友送了十八子的刀具,真的超好用,特别是剔骨刀,那个锋利,用过几次
我觉得质量好,性价比高的是首选哦,像京瓷KYOCERA,双立人Zwilling,十八子作,硅元SICER,华创陶瓷,泉字牌,帝瓷DEFRESH这些都是市场上卖得好的牌子,都是大家认可的,都是上榜买购中国十大品牌网上的十大