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钰武
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用微波炉做饭实际上非常简单，只要掌握好一些小技巧，就可以蒸出绵软香甜的大米饭了。
首先，最好选择微波炉专用的蒸饭容器，在我们买微波炉的时候都会配有一个蒸饭煲，用它来做米饭是最合适不过了。
其次，淘好米以后，一定要将米浸泡20分钟左右，这样可以使米充分吸收水分，减少煮饭的时间，做出的米饭软硬适度。要注意的是，我们用来泡米的水就是直接煮饭的水了，所以在浸泡时水的比例要放好，一般1：1.5就可以了。
将浸泡好米的容器盖上盖，放入微波炉，高火5分钟；然后等待几分钟，目的是让米粒自己充分浸泡；再用中火10分钟。
时间到了以后，不要立即取出饭煲，让它在微波炉里停留10分钟左右。因为这10分钟，虽然微波炉停止运转，但米饭内部还在摩擦加热，会让米饭更加软烂。10分钟过后，取出饭煲，打开，松软可口的大米饭就做好了。
总之，用微波炉蒸米饭关键要注意四点：
一，最好用微波专用的饭煲；
二，提前浸泡生米20分钟；
三，高火转中火前等待几分钟；
四，做好后不要马上取出，放在微波炉里闷上十分钟。
以上的回答希望能帮助您，望采纳。
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领证
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1.把米冲洗干净，放到微波专用盆中，水一定要放适中，(米有多少，水就要比米多出一倍)
2盖好盖子放到微波炉中，先浸泡10分钟。
3高火15分钟。
4停止后一分钟再调8分钟。就ok啦！
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三疯_6696
回答数：56613 | 被采纳数：15
微波炉是一种加热的工具，微波加热与传统加热的方式不同，可以说是由内而外全方位加热。所以加热速度快，容易使食材水分迅速消失，而不一定入味并且食用油没有包裹食材。所以水分多的汤类、蒸煮类的菜品，微波陆能做得和传统的差不多。一些没有水分的菜品，比如薯片，可能要比传统铁锅做得好吃。
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你好，以下仅供参考 1.微波炉煮饭可以保留营养。从经济角度来说，比电饭锅省电，比电饭锅煮饭有营养价值，因为微波炉从里往外熟，保存米的营养价值，电饭锅正好相反。微波炉煮饭没有夹生的。水多了可以多打几分钟，水少了就正好相反
来自请问各位亲微波炉能做饭吗2016-03-23 -
你好，·一般用微波炉做饭还是要把碗盖盖上的，微波炉的加热和普通的加热方式不一样，而且饭食里面的油和水分如果不盖住的话也会蒸发起来，那样对微波炉本身也有一定的伤害。
来自请问微波炉做饭碗要盖盖吗2017-12-20 -
超市有一种微波炉专用的塑料蒸饭煲，放上米、水（比例约1：1.5），置于微波炉内，中高火约十几分钟，然后再放10分钟，饭就搞定了。
来自知道的说说如何用微波炉做饭？2017-08-07 -
微波炉煮饭 先把米泡15至30分钟，放一点色拉油，水要比正常少放一些，用中火7、8分钟，大火7、8分钟停火以后用余热闷10来分钟就可以了，注意：一定要泡米，让水吃到米里去；要先中火再大火，否则容易溢锅和起许多沫子；如
来自怎样用微波炉做饭有谁了解2016-09-06 -
1、将米淘干净，最好用清水浸泡一会儿， 2、放水和米在大碗里(水不要太满) 3、放进微波炉，高火12分钟左右 4、高火过后再用低火12分钟左右 5、不要马上打开，焖两三分钟，香
来自小白问下微波炉怎样做饭2016-12-20
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