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好的叫“离子针”的熄火保护装置，就是在燃烧器和电极间加上交流电压，则在火焰中有约5ma的电流从电极稳定而持续地流向燃烧器。而灶具的电磁阀通电后产生磁场，磁场的力就将气源打开。他会在火头表面形成一个离子区，在再没有火焰的时候(扑锅)，自动切断气源，速度很快，唯一的缺点就是，电池使用过大，因为在我们做饭的时候他是要靠着电池中产生的电流形成的离子区来保护安全的，优点是安全、熄火反应快。
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燃气灶正常燃烧时，尖锥形的感应针升温产生足够的热电势让控制电路板驱使电磁阀吸合，打开燃气通道向燃烧的炉具供气。当意外熄火使感应针降温，不能产生足够的热电势让控制电路板驱使电磁阀吸合时，燃气通道被关闭，这就是燃气灶熄火保护装置的原理。 燃气灶虽没外接电源，却是使用1-2颗电池供给低压电源让点火、控制电路工作的。
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杜菲1013
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工作原理是热电偶受热时，它会产生热电势，这一电势可使电磁阀工作。具体燃气灶的工作原理为：当按旋钮，小火点燃时，热电偶受其火焰加热，产生热电势。
热电势通过导线导入电磁线圈，产生磁场使电磁阀吸合，燃气阀开启，燃烧通路打开，维持其正常燃烧，一旦遇到大风或汤水等溢出，扑灭火焰，热电偶的热电势很快下降到零，线圈失电，电磁阀失效，在弹簧作用下迅速复位，阀门关闭燃气通路，终止供气，保证安全。
燃气灶热电偶保护装置，应注意保持热电偶与火盖之间的距离。
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燃气灶自动熄火装置的作用： 现在的燃气灶连贴牌的都有熄火保护了。因为国家强制性的。一般有以下两种类型的熄火保护。 A、热电偶熄保：利用金属物理属性，属于温差式感应，熄火保护动作靠温度感应控制。当低于特定温度时即刻切断
来自请问燃气灶自动熄火装置有什么作用2015-12-30 -
1，热电偶保护，是靠火烧到热电偶，热电偶受热导通，给电磁阀供电，煤气通路，正常燃烧。热电偶保护的刚点火的时候都需要按几秒打火开关。 2，感应针保护，（具体名字我也不知道，只是知道工作方式），是靠火的导电性来完成保护的。
来自请问燃气灶防熄火装置原理是什么?2016-04-01 -
燃气灶熄火保护装置是：当燃气灶遇到意外熄火时自动关闭燃气阀的一种安全保护装置，如遇风将火吹灭或煮稀饭溢出将火浇灭等情况，熄火保护装置就会关闭燃气阀，防止大量燃气泄漏到室内造成中毒或火灾事故。
来自燃气灶熄火装置的原理谁懂？2016-11-18 -
1，热电偶保护，是靠火烧到热电偶，热电偶受热导通，给电磁阀供电，煤气通路，正常燃烧。热电偶保护的刚点火的时候都需要按几秒打火开关。 2，感应针保护，（具体名字我也不知道，只是知道工作方式），是靠火的导电性来完成保护的。
来自燃气灶熄火装置的原理谁知道？2015-12-18 -
这是因为楼主的燃气灶熄火保护系统未检测到某个炉头的火焰。认为燃气灶处于燃气阀门打开，但点火不成功的状态下。这时，根据部分熄火保护系统的固有程序，燃气灶会试着再一次点火，如果再点火后还是没有检测到炉头上的火焰，则燃气灶内的
来自煤气灶老熄火是什么情况？2015-12-30
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