已有3条回答
owkel1
回答数：36735 | 被采纳数：30
分辨茶叶的好坏的办法；
1. 看净度。正品茶不能含有杂质。如果看到样茶中带有较多茶梗、叶柄、茶籽的，说明此茶质量差，价格不会太高。如果茶中夹有泥沙、草木叶、竹片等杂质，说明此茶质量更差。
2. 看茶叶的条索。不同的茶有不同的形状，因此购茶前要知道所购茶的基本形状，购买时加以对比，不符的通常不是真茶。另外，看茶叶条索的松紧、粗细、扁圆、轻重。条索状茶紧结而重实的质量好，细而碎的质量差；珠形茶要求细圆紧结；扁形茶要求扁平，光滑，挺直。
3. 看色泽。不同品种的茶叶有不同的颜色特点，如绿茶、白茶、黑茶、黄茶等。也许你记不住每一种茶叶应该有什么颜色特点，但一定要记住一条：正常茶叶色泽比较柔和亮丽，加色素的茶叶看上去颜色会不正常。陈茶的颜色则会显得发暗。例如，加色素的碧螺春看上去颜色发黑、发绿、发青、发暗；正常的“碧螺春”茶叶上有白色的小绒毛，如果是着色的茶叶，它的绒毛也是绿色。
4. 看嫩度。茶叶的老嫩与茶叶品质有直接的关系。通常情况下，芽尖和白毫含量多的嫩度高，品质好。
还可以输入100字
提交答案
喔喔321
回答数：49792 | 被采纳数：24
茶叶的好坏，主要从色、香、味、形四个方面鉴别，但是对于普通饮茶之人，购买茶叶时，一般只能观看干茶的外形和色泽，闻干香，使得判断茶叶的品质更加不易。这里粗略介绍一下鉴别干茶的方法。干茶的外形，主要从五个方面来看，即嫩度、条索、色泽、整碎和净度
一般嫩度好的茶叶，符合外形要求(“光、扁、平、直”)
条索是各类茶具有的一定外形规格，如炒青条形、珠茶圆形、龙井扁形、红碎茶颗粒形等等。一般长条形茶，看松紧、弯直、壮瘦、圆扁、轻重；圆形茶看颗粒的松紧、匀正、轻重、空实；扁形茶看平整光滑程度和是否符合规格
茶叶色泽与原料嫩度、加工技术有密切关系。各种茶均有一定的色泽要求，如红茶乌黑油润、绿茶翠绿、乌龙茶青褐色、黑茶黑油色等。但是无论何种茶类，好茶均要求色泽一致，光泽明亮，油润鲜活，如果色泽不一，深浅不同，暗而无光，说明原料老嫩不一，做工差，品质劣
整碎就是茶叶的外形和断碎程度，以匀整为好，断碎为次
主要看茶叶中是否混有茶片、茶梗、茶末、茶籽和制作过程中混入的竹屑、木片、石灰、泥沙等夹杂物的多少
还可以输入100字
提交答案
mifengfei
回答数：20968 | 被采纳数：9
您好，1外型
2茶色
3泡了之后的茶汤
4茶底 就是泡了之后的茶叶
5闻茶香
6品茶
茶叶的外型可以看出茶叶的制作过程精细吗 茶色可以看出茶叶的嫩度
茶汤是让你看的出茶叶泡出只后的效果 泡之后的茶叶就看的出来如果是很嫩的茶叶一般都采用的是茶尖
茶芽等很好的茶胚 闻是让你知道它有没有加什么香精之类的 品茶就是最后让你了解这种的在你嘴里的留下的余味好不好 有没有苦涩味 越好的茶越没有苦涩味。
希望我的回答对您有所帮助。
还可以输入100字
提交答案
没有满意的答案，向专业人士咨询
-
茶叶的品质好坏，在没有科学仪器和方法鉴定的时候，可以通过色、香、形四个方面的来评价。而用这四个方面来评定茶叶质量的优劣，通常采用看、闻、摸、品进行鉴别。即看外形、色泽，闻香气，摸身骨，开汤品评。希望我能帮助到你。
来自求解茶叶怎么分别好坏2017-03-14 -
你好，识别茶叶的好坏的办法：首先闻一下这个茶叶的气味，好的茶叶清香扑鼻，接着摸一个茶叶的干燥程度，真正好的茶叶是比较的干燥的，经过这些方法就可以鉴别茶叶的好坏。希望我的回答可以帮到你。
来自请问怎么识别茶叶的好坏2017-03-21 -
依照瓷器的几何外形，有不同的上釉方式。圆口瓷器（指通过拉坯方法成型的口径较圆的器皿种类）将瓷胎浸泡在釉浆中。大一些的瓷器或者形状不规则的瓷器，采用吹釉的方式上釉。无论采用何种方式，保证釉浆的均匀分散，是重要的一点。
来自怎么分辨瓷砖的好坏2017-05-11 -
鉴别小叶紫檀手串好坏首先要看做工，是不是同料顺纹正圆小孔，做工不好在牛的料也没人喜欢的，然后看是不是野生林，分辨野生林也是很简单，就是看粽眼，粽眼多的一定不是野生林，粽眼非常少，而且生长年轮不明显的才是野生林，然后看手串
来自哪位说下怎么分辨小叶紫檀手串的好坏2016-11-26 -
你好，一、看整件茶具的釉色是否分布均匀，若是窑变茶具，要看是否对比强烈，在所有茶具瓷器中釉色均匀与否都是决定了一个产品档位的一个重要因素。 二、看茶具或者瓷器是否是高温烧制，而不是低温中温。高温烧制过程中变化系数大，
来自哪位懂怎么样分辨茶具好坏2017-12-28
微信公众号
土巴兔APP