已有3条回答
我是_3225
回答数：17447 | 被采纳数：2
葡萄酒的酒杯设计，在过去的二十年时间里，经历了一场从遍地荒芜到遍地开花的洗礼，着眼于不同葡萄品种、不同风格的美酒开发出来的专用杯与万能杯，形态各异，不计其数。而威士忌酒杯相较之下，却一直没有大的变化，代表性的杯型数来数去就只有那么几种。比如说，线条硬朗、结实耐用的老式酒杯，又叫做Rock岩石杯；与前者造型相近，口径更大，方便添入冰块或冰球的Tumbler不倒翁杯；比较适合长饮的高球杯、柯林斯，它们是为威士忌兑水或以威士忌为基酒制作鸡尾酒而准备的；从Copita雪利酒杯发展而来的郁金香杯，适合纯饮，并且有着惊人香气表现力。这些酒杯造型不同，容积也不同，最小的酒杯只能盛放不足2盎司酒液，而大的却可以轻松装下14盎司酒液。值得一提的是，同样的威士忌放入不同的酒杯中，常常会产生陌生化效应，改变不仅表现在视觉与嗅觉方面，还表现为不同的氛围感，进一步来讲，它会让我们意识到威士忌的灵魂也变得截然不同。
老牌水晶杯制造商如Riedel、Zwiesel， 近几年纷纷推出了面向烈酒发烧友的酒吧系列，其中的主打杯形即为体型纤瘦、杯缘极薄且有着微妙弧度的郁金香杯，它们适用于各类专业场合，特别是放在单一麦芽威士忌的平行品鉴会上，颇有大杀三方的威力。它能够有效地聚拢香气，同时回馈给饮者更多细致、有层次感的风味。此类郁金香杯，对于葡萄酒爱好者而言，无异于ISO标准杯或是传统雪莉酒杯的进阶版，专业而标准化，并且小巧耐用，杯缘处的特殊处理能够让饮酒者在闻香的同时，鼻腔免于承受高浓度酒精带来的挥发性刺激。
希望可以帮到你
还可以输入100字
提交答案
yzwyzh小太阳
回答数：19043 | 被采纳数：9
威士忌特性较温和细致，适合搭配开口适中的桶形酒杯，其杯缘稍微向内，可突显较柔和的青草香。
烈酒酒杯，容量很小，底很厚，专门用来喝烈酒的杯子，这种酒杯，一般在喝酒的时候，都是一口吞，又因为常用来喝烈酒，所以才叫做烈酒杯。
还可以输入100字
提交答案
兔七八兔
回答数：490 | 被采纳数：0
区别还是有的。威士忌需要慢慢品，烈酒讲究豪爽。
酒杯一般分为几大类：红酒杯、白酒杯、香槟杯、白兰地杯、威士忌杯、甜酒杯、雪莉杯。有些葡萄酒甚至有专属的酒杯。 *白酒杯 习惯上白葡萄酒杯比红葡萄酒杯略小一些，杯脚与杯身之间的细颈也教长。有些白葡萄酒杯在饮用时，需要教多晃动才能让浓郁的香气散发，所以杯身略长，使香气在爬升中得到绝佳释放。 ***红酒杯 多是杯肚略大、口向内缩，需要一个较大但半封闭的空间。这种杯身的设计是为了保留酒的香气，让人摇动酒杯时，香气慢慢散发。红酒杯另有一个特点是“高脚”，喝红酒时应该握住杯脚部分，而不是容器外壁，对于红酒，稍微的温度变化都会引起味道的变化，而大部分的红酒的最佳饮用温度都是室温，像酒温达到人体体温，其醇美的味道会逊色不少的威士忌酒杯：郁金香杯,很多酒厂都会用这种杯子.苏格兰人在喝酒时一般会这样握着杯子,给(酒)一点手心的温度,让它回馈你很多香味.这个杯子的优点在於香气凝聚效果好,闻香时能充分展现酒的美好香气,适合白兰地、威士忌以及需要展现美好香气的酒类使用.他杯口微外开,能让酒细致的香气飘散出来,更适合让酒体强的威士忌使用.
还可以输入100字
提交答案
没有满意的答案，向专业人士咨询
-
苏格兰兑和威士忌的主要名牌产品有： （1）Ballantine’s百龄坛。百龄坛公司创立于1827年，其产品是以产自于苏格兰高地的八家酿酒厂生产的纯麦芽威士忌为主，再配以四十二种其他苏格兰麦芽威士忌，然后与自己公司生产酿
来自哪位知威士忌酒具生产厂家有哪一些2017-08-03 -
景德镇爱丽丝陶瓷股份有限公司是一个比较不错的威士忌酒具生产厂家，生产瓷器造型优美,品种繁多,装饰丰富,风格独特。凭借着优质的产品质量、千年的传统工艺，陶瓷艺人的不断创新，公司品牌产品销售网点已覆盖各大中城市。
来自威士忌酒具生产厂家有哪一些2015-05-30 -
苏格兰威士忌有五大产区：高地(Highlands)，低地(Lowland)，艾雷岛(Islay)，坎贝尔顿(Campbeltown)及诗贝(Speyside)，其中诗贝(Speyside)则是苏格兰最著名的威士忌产地。
来自威士忌酒具生产厂家有哪一些？2016-09-02 -
勃艮第杯与波尔多杯都属于高脚杯波尔多红酒杯(Bordeaux)：郁金香高脚杯形状。市面上大部分的葡萄酒杯都是根据波尔多红酒杯的风格。波尔多红酒的酸味和涩味较重，适合杯身较长且杯壁不垂直的，杯壁的弧度正可以适度调控酒液在口
来自波尔多酒杯和勃艮第酒杯都有啥区别2017-07-11 -
勃艮第红酒的果味很重，在口里流动的幅度较大，大肚子的球形杯可以令酒液先流向舌头中间再向四方流散，使果味、酸味相互融合；向内收窄的杯口可以更好地凝聚布根地深奥的酒香，而较大的杯口则更适合于把鼻子伸进去闻香。 其他适用
来自勃根地酒杯和普通红酒杯有哪些区别？2016-05-20
微信公众号
土巴兔APP