已有3条回答
陈枫2011
回答数：45775 | 被采纳数：4
你好，烤箱是可以放水的。由于烤箱的发热管是干烧管，遇到水蒸气还会加热水蒸气，现在很多烤箱增加了加蒸汽功能。
希望能帮到你！
还可以输入100字
提交答案
失恋的猫
回答数：29043 | 被采纳数：38
做蛋糕时一般是不需要在烤箱里面放水的 。
有时候烤东西，可以在烤箱里放一杯水，目的是增加湿度，避免食物被烤得过于干，避免水份的严重流失。
还可以输入100字
提交答案
HSCH
回答数：1278 | 被采纳数：3
这是可以的，因为烤制糕点时有湿度要求，所以要加入盛水的烤盘，防止烤出来的糕点太干硬。
一般在利用烤箱烤制食物时，高温会带走食物中的一部分水分，这时最好在烤盘中加一点水，为避免烤出来的食物太干、太硬，更好地保存食物中的营养成分，可适量地烤盘内加点水，且应该在烤箱预热是就把水盘加入。步骤如下：
1、预设烤箱
烤箱在进行烘焙食材前都需要预热，比如烘烤蛋糕要求220度。那么就必须先把烤箱预热到220度。先将加了水的烤盘放入，设置温度为220度，再设置烘烤时间为5分钟。
2、预热烤箱
烘烤烤箱5分钟后，温度就到达了预设温度。
3、放入烘烤食材
打开烤箱盖，立刻放入烘烤食材，再根据烘烤的时间进行烘烤就可以了。
希望能帮到您!
还可以输入100字
提交答案
没有满意的答案，向专业人士咨询
-
你好，电烤箱并不贵啊，我家用的是美的电烤箱，美的国内家电大品牌，质量售后都有保障，全国服务网点多，价格也不贵，我家的是美的MG25NF-AD电烤箱，双层烤位，而且容量空间也不小。价格才229元。价格来源网络仅供参考。
来自有哪位晓得什么牌子的电烤箱性价比高2017-01-06 -
1．对功率的选择。 市场常见的电烤箱功率一般在500-1500W之间。选购时，应首先考虑家用电度表的安培值。安培值越大，可选功率越大。在电表所允许的范围内，再考虑家庭人口数的多寡，人口较少宜选用750W以下的电烤箱；人
来自哪位晓得买烤箱注意什么2016-03-11 -
烤箱可以做家里用的食品的 比如饼干、面包、匹萨饼等都可以啊， 看看说明书 我找本美食书看看，将面和好后，直接做好大小适宜的形状放入烤箱里，200度，调到十分钟即可。如果要软一些，则在容器是的里和面上刷一点油，200度，烤
来自哪位亲晓得烤箱可以做什么饼2016-07-12 -
主要是看你经常做什么用了. 1.要经常做饼还是电饼铛实用,它的不沾凃曾只有达到260度才会释放毒素,做饼达不到这温度,所以还是不会影响健康的. 2.如果你不仅喜欢做饼,还喜欢烤制小点心、烤肉的话，那就买个烤箱，因为烤
来自哪位晓得烤箱和电饼铛哪个好2015-12-24 -
电烤箱的用途很广，主要是烘烤面包、蛋糕、烙饼、鸡、鸭、鹅、鱼、排骨、又烧以及花生等，还可以烘烤猪扒、牛扒、通心粉等西式菜点。烤肉；烤鸡翅、烤鱼块、烤鱿鱼丝。专家推荐用麦德龙买的意大利香料，可以轻松飘出肯德基的香味哦。电烤
来自哪位亲晓得9l的烤箱能做什么2016-07-20
微信公众号
土巴兔APP