保鲜的零上1度到5度之间就可以,太低容易挂霜,太高容易发霉。
由于夏季和冬季温差较大,为了达到省电和保证食品冷冻质量,就需要在夏天和冬天调一下冰箱的温控器旋钮。 温控器旋钮调节方法:冰箱温控旋钮一般有0、1、2、3、4、5、6、7当,数字越大,冷冻室里的温度越低。一般春秋天我们
冰箱档位调整,夏季调在3~4中间,冬季调在1~2中间或2上,一个原则保持冷藏室的温度在5~10摄氏度。鲜鱼、肉要用塑料袋封装,在冷冻室贮藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干,放入冰箱内最下面,以零上温度贮藏为宜。
根据我的了解的话,这个开门冰箱最佳温度一般是会分为冷藏室的温度,还有冷冻室的温度,一般冷藏室的应该在0℃-12℃,这个温度就很不错了,不要太高,也不要太低了。
保鲜室内的温度自上而下呈一温度阶梯,上层温度最低,约为3℃,下层端果蔬盒处温度最高,约为6~10℃。而根据国家标准规定,冰箱保鲜室的温度应在3~10℃之间。