理想的电磁炉专用锅具应以铁和钢制品为主。此类材料能使加热过程中加热负载与感应涡流相匹配,能量转换率高,相对来说磁场外泄较少。而陶瓷锅、铝锅等则达不到这样的效果,对健康威胁也就更大一些。消费者购买电磁炉时应向销售商索要电磁
不锈钢是由铁铬合金再掺入镍、铂、钛等金属元素而制成的.这些 元素如果在人体中慢慢累积,对身体有害。盐、酱油、醋等不可长时间在不锈钢餐具内存放.不要用它前中药;不要用强碱、苏打等洗涤,以免发生 化学反应.
不锈钢锅能在电磁炉上用,但是要买正规厂家,还有锅底纹路不要太深,锅底部与电磁炉导磁面接处部分太小所以导致不导磁。锅底是要磁性不锈钢。希望对你有帮助
不能的,以下的锅才能用: 1,一定要平底的以便和电磁炉表面全部接触, 2,要用能够导磁的锅(最好是材质含铁的),你可以找一块吸铁石试试,吸铁石能粘住的平底锅就行,纯不锈钢制品市镍铬合金似乎不导磁,用吸铁石一试就知道了
电磁炉上可以用不锈钢的盆,但是平底。 电磁炉又名电磁灶,是现代厨房革命的产物,它无需明火或传导式加热而让热直接在锅底产生,因此热效率得到了极大的提高。是一种高效节能橱具,完全区别于传统所有的有火或无火传导加热厨具,不锈钢