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不锈钢是不易生锈的，不表示不会生锈．正因为它不易生锈, 人们才把它称为不锈钢．普通的不锈钢是往铁里掺18％左右的铬制成的, 也就是说它是一种合金．此外还有往铁里掺合镍等制成的不锈钢．不锈钢与铁相比之所以不易生锈, 是因为用不锈钢制成薄板时, 其表面会形成一层很结实的覆膜, 将内部保护起来．这种覆膜是一种氧化物, 其实也是一种”锈”, 因而也可以说不锈钢是一种比铁还易於生”锈”的金属, 但它生的”锈”恰恰起了保护膜的作用．与此类似的是铝．在铝的表面也能形成一层氧化覆膜, 所以铝也不易生锈．不锈钢也好, 铝也好, 它们都有这样一层氧化膜保护着内部, 因此在洗刷不锈钢制品或铝制品时, 最好不要用去污染粉等用力擦拭表面, 否则会破坏那层氧化膜．
不锈钢就是刚里面加入少量铬 其主要成分仍为铁 因此 肯定可以吸起来的 吸不起来的那才不是不锈钢 铁含量超过一定数量还是会生锈的!
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once_1563
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不是，它只是不易生锈，不锈钢有很多种类,因为其内部含有多种合金元素,主要是铬,镍,钛,这些元素的原子不活跃,不容易和氧原子结合,所以,不容易生锈.不锈钢一般含碳量很低,因为其含碳量越高,耐腐蚀性就越低,所以,不锈钢是依使用的情况的不同,分别有不同的牌号,内部的成分也是不同的.比如食品级的不锈钢,1Cr13,3Cr13 .为了减少污染,所添加的合金元素就比较少,因此是会生锈的.再比如不锈钢菜刀,因为需要淬火至相当的硬度,就需要含碳量高,也比较容易生锈.用于工业上耐酸、耐腐蚀的不锈钢,应该是真正的不锈钢,但是,也不是100%的不锈.其典型的牌号就是 1Cr18Ni9Ti.
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wjx_009
回答数：36463 | 被采纳数：15
不锈钢根据种类的不同，分为很多种，不如304，316，双向钢。即使是级别再高的不锈钢，在一些特定环境下，也是会生锈的，只是日常应用中多接触的是清水，所以一般用个几年，不会生锈。
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