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绿茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。名贵品种有：龙井茶、碧罗春茶、装修'>黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、 西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶。
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台湾茶最好的是大禹岭，产于搜索台湾花莲、台中、南投三县交会之处，海拔平均2800公尺之梨山大禹岭地区原始森林，此茶区画夜温差大，土壤有机质含量丰富，山区终年云雾缭绕，是孕育高山茶的优良环境。经雨雾滋养，其茶叶拥有叶片肥厚柔软富果胶质感的特性，香气清雅，余韵浑厚，喉韵无穷更有台湾高山茶王之称。经雨雾滋养，其茶叶拥有叶片肥厚柔软富果胶质感的特性，香气清雅，余韵浑厚，喉韵无穷更有台湾高山茶王之称。 冲泡后，果花香清扬芬芳，因为是半发酵的原故所以茶味清爽许多，入口就能感觉到它的清扬细腻，花果香独特，带有冷矿山特有的山场气意，落喉甘滑韵味饱满，色、香、味、甘，回甘迅速有层次，喉韵甚佳，回香绕舌不退！ 此茶珍贵之处除了味美外，更难得的原因是采收困难，许多种植之处
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台湾茶叶很不错的，台北坪林茶区，茶品特色：外观呈条索状，香气清扬，带明显花香，滋味甘醇滑润带活性，茶汤呈亮丽的绿黄色，为轻度半发酵茶类，风味介于绿茶与乌龙茶之间。 梨山茶区，茶品特色：叶肉厚带有青翠，外观结实墨绿，滑软
来自各位谁了解台湾茶叶好吗2016-12-24 -
台湾特产冻顶乌龙茶 阿里山乌龙茶是台湾高山茶代表。 阿里山位于台湾嘉义县，但实际上并不是一座山，只是特定范围的统称，正确说法应是「阿里山区」，这里除了是著名的风景区，同时也著名的茶产区，所产的阿里山高山茶可说是台
来自谁能告诉我台湾什么茶叶好2016-08-12 -
台湾茶除了红茶、大部分都是乌龙茶，乌龙茶属于半发酵类茶，与绿茶不同。绿茶要喝新鲜的，而乌龙茶则不一定哦~~像冻顶乌龙茶，我的经验是放几个月，让火退掉一些，再喝口感会更好。各人的口味不一样，仅供参考。
来自求解台湾茶叶什么牌子好2017-01-10 -
台湾茶的种类有很多、一般的台湾茶都种植在海拔比较高的山脉上，它的市场价根据它所产山脉的海拔、产量而定。海拔越高 产量越少的茶叶越贵重，物以稀为贵嘛，当然其中也包含着很多市场炒作（台湾总有一些斗茶比赛），我知道的台湾茶比较
来自求解台湾什么牌子的茶叶好2017-03-15 -
台湾茶主要品种: 青心乌龙: (别名：青心、乌龙、种籽、种茶、软枝、乌龙、玉丛)树形稍小属于开张形，枝叶较密生，叶形长椭圆形，以叶部5~6公分处最阔，叶肉稍厚，质柔软富弹性，叶色呈浓绿色而富光泽，叶脉色淡明显凹陷与主脉
来自哪位比较了解台湾哪里的茶叶好2017-03-20
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